Rebus air hingga mendidih, tambahkan gula jawa, gula pasir(dikira2 ya manis nya), kemudian tes rasa.

Kemudian masukkan kolang kaling, sambil di aduk2, tambahkan santan yg sudah dicampur dgn air, masukkan sedikit2 (biar tidak pecah santannya)

Setelah meletup2, masukkan potongan2 pisang, tunggu sebentar, sambil terus diaduk2, nggk usah lama2 ya nnti pisang nya over cook.

Matikan kompor, tunggu sampai dingin suhu ruangan, lalu tambahkan cincau. selamat menikmati 👌🏻👌🏻 kalo saya, saya masukkan kulkas dahulu biar tambah enak