نخلط طحين القمح والخميره والملح مع بعض

نبدأ بإضافة المويه شوي شوي مع العجن لين تتكون عجينه لينه لا قويه ولا رطبه

نتركها تختمر مدة ساعه تقريبآ حتى يتضاعف حجمه

نقطع منها قطع صغيره ثم نكورها ونضغط شوي عليها ونغمسها في الطحين ونرصها في صحن الفرن ونغطيها بالنيلون مدة نص ساعه

نسخن الفرن وندخل العجين من اسفل حتى تحمر.. ثم نحمرها من اعلى وتقدم مع الفاصوليا.. الفول او السلته والسحاوق 😋😋😋 بالعاااافيه 💖