Kacang Tujin

Desi Ardy
Desi Ardy @desiardy_kitchen
Indonesia

Mau bikin cemilan dan yang ada hanya kacang mentah. Bahan-bahan lainnya mudah dan ada semua. Cara pembuatan cepat dan mudah. Sebentar aja jadi tuh cemilan!

Kacang Tujin

3 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin cemilan dan yang ada hanya kacang mentah. Bahan-bahan lainnya mudah dan ada semua. Cara pembuatan cepat dan mudah. Sebentar aja jadi tuh cemilan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 500 gramkacang tanah
  2. 100 gramkacang mete (tidak harus pakai kacang mete, saya pakai mete karena sisa stok bikin kue yang ingin dijadikan cemilan)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdmminyak untuk bahan halus
  6. 2 tangkaiseledri (di cacah)
  7. 1 sdtgaram untuk bahan halus
  8. 1 sdmgaram untuk taburan
  9. 1 sdtlada untuk taburan (tidak harus dipakai jika tidak suka bau lada bubuk)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, 1 sdt garam, dan 1 sdm minyak

  3. 3

    Masukkan bumbu halus tadi ke kacang dan aduk rata

  4. 4

    Goreng kacang di dalam minyak panas. Saat kacang sudah terlihat matang masukkan seledri yang sudah di cacah. Goreng sebentar. Angkat dan tiriskan. Tips : Goreng mete di minyak terpisah karena mete lebih cepat matang dibanding kacang tanah

  5. 5

    Tabur kacang dengan garam dan lada. Aduk rata. Simpan dalam toples rapat jika kacang sudah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Ardy
Desi Ardy @desiardy_kitchen
pada
Indonesia
Seorang ibu, istri, guru tari, koreografer, dance festival organizer, dan penyuka makanan. Dan kini mencoba menjadi ratu dapur untuk keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa