القطايف او الكنافه

هبة الرحمان
هبة الرحمان @cook_15466212
برج بوعريريج_البويرة

صنع منزلي

شارك

المكوّنات

  1. كاسفرينه (طحين) 240مل
  2. 100 غنشاء
  3. 2 مغارفزيت
  4. قرصهملح
  5. كاسماء 240 ملل
  6. 3 مغارف ماء

الخطوات

  1. 1

    نفرغ الماء ونزيدلو قرصه ملح ونزيد الفرينه والنشا والزيت ونخلط مليح بالفوي بعد مايتخلطو نزيد نعاود نخلط بالباتور ولا بالميكسور باش يذوبو كامل الحبيبات نصفي الخليط ونفرغ في لبوش ولا ساشي (انا درت في ساشي الى يتباع فيهم ليكيسات)

  2. 2

    ندير المقله ولا طاجين فوق الغاز على نار هادئة جداً باش مايجوش يابسين

  3. 3

    بعد مادرت الخليط في لبوش نثقبها ثقبه صغيرة باش يجيو القطايف رقاق

  4. 4

    نمسح المقله بشوي زيت ونبدا نشكل في القطايف بلبوش قيس ماينشفو برك نحيو ونحطوهم في طرشونه ونسكرو عليهم حتان (حتى) نكمل كامل الخليط بعد مانكملهم مانخليش لهوا يقيسهم نغطيهم بطرشونه بعد مايبردو نديرهم في ساشي ونخبيهم في الكونجيلاتور صالحين لمدة 6 اشهر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هبة الرحمان
هبة الرحمان @cook_15466212
نُشرت في
برج بوعريريج_البويرة
نحب الطبخ واعشق الحلوياتلا اضيف الرجال لأني متزوجة ولا اقبل الدردشه في الخاص
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة