Balado Ikan Asin Sepat

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Ikan sepat kalo di balado itu favorite ku sekali. Biasanya sebagai pelengkap makan dengan sayur asem.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra

Balado Ikan Asin Sepat

Ikan sepat kalo di balado itu favorite ku sekali. Biasanya sebagai pelengkap makan dengan sayur asem.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 200 grikan asin sepat
  2. 70 mlair matang
  3. Sepotongasam jawa
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Sedikitgaram
  6. Bumbu balado:
  7. 13 bhcabe keriting
  8. 4 butirbawang putih
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat matang besar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin sepat, lalu digoreng tidak usah terlalu kering.

  2. 2

    Haluskan bumbu balado (me:diblender)

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukkan asam jawa, hingga harum. Beri sedikut air biarkan mendidih lalu masukkan ikan asin sepat aduk-aduk rata hingga bumbu menempel di ikan asin.

  4. 4

    Sajikan balado ikan asin sepat dinikmati dengan nasi panas dan sayur asem. Hmm...bikin nambah terus nih makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa