Paradicsomleves betűtésztával

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Igazi gyerekkor íze leves..... 😉 #csaladirecept

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
6 fő részére
  1. 3 evőkanálliszt
  2. 5 evőkanálétolaj
  3. 2,5 litervíz
  4. 1 l paradicsompüré
  5. 3 csipet
  6. ízlés szerintcukor
  7. 1 bögrebetűtészta

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lisztből és étolajból világos (zsemleszínű) rántást készítünk folyamatos keverés mellett.

  2. 2

    Felengedjük 1 liter vízzel, hozzáadjuk a paradicsompürét, alaposan összekeverjük.

  3. 3

    Ízesítjük a sóval és ízlés szerint cukorral (én 10-12 kanállal teszek bele, mert kissé édesebben szeretjük). Hozzáöntjük még a maradék vizet és hagyjuk felfőni.

  4. 4

    Amikor felfőtt (néha kavarjuk meg, a rántás miatt) beleöntjük a csésze betűtésztát.

  5. 5

    A tésztával hagyjuk felfőni, ezután még 3 percig főzzük. Elzárjuk a gázt, és hagyjuk, hogy a tészta a levesben puhuljon meg, vegye át a paradicsomízt.

  6. 6

    Ezután tálalható. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Ilona Vargané
Ilona Vargané @ilonka__0723
Én zellerlevelet, vagy egy darabka zellert is teszek a levesbe.

Hasonló receptek