Nastar Keju (super soft) 😘

Selalu tertarik dan penasaran dengan hasil karya mbk Dian's kitchen, saya mencoba resep nastar yg kedua ini dan alhamdulillah, dari segi rasa, bentuk sudah sangat "pas dan terasa dalem banget di mulut " Bikin nagih terussss... 😘
Cara Membuat
- 1
Masak nanas yang sudah diparut diatas api kecil dengan menggunakan wajan anti lengket. Masukkan kayu manis, cengkeh, sambil sesekali diaduk. Jika sudah agak berkurang kandungan airnya, harus sering2 diaduk agar tidak gosong, sampai dengan kering. Karena jika selai tersebut masih mengandung air, salah satu akibatnya nastar akan retak-retak. Jika sudah selesai, diangin2kan dulu, kemudian dimasukkan ke dalam kulkas agar lebih mudah ketika dibentuk menjadi bulatan-bulatan.
- 2
Memulai membuat adonan nastar. Mixer telur, roombutter, margarin, gula halus hingga rata dan jangan lebih dari 1 menit.
- 3
Masukkan keju parut, aduk sebentar dengan spatula
- 4
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk, aduk hingga rata dan bisa diuleni dengan tangan
- 5
Buat bulatan-bulatan kecil/sesuai selera, pipihkan, kemudian isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk bulatan sebelumnya, tutup kembali. Adonan jangan terlalu lama dipegang dengan tangan ya...Letakkan bulatan-bulatan tadi ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- 6
Masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 10 menit
- 7
Keluarkan, dan beri olesan kuning telur yang telah dicampur dengan susu kental manis. Kemudian beri taburan keju diatasnya. Masukkan kembali dan oven selama 10 menit/hingga bagian bawah kue sedikit kecoklatan. lama mengoven menyesuaikan oven masing-masing.
- 8
Jika sudah berubah warna agak kecoklatan, keluarkan dari oven. Tunggu sampai dingin, baru tata kue nastar ke dalam oven...
- 9
Taraaa, Nastar Keju pun sudah siap di santap...Hemmm, rasa kejunya dapet dan begitu lembut di mulut. Jadi pengen ngemil terus...
- 10
Oya, 1 resep ini saya bisa jadi 3 toples lebih... disamping rasa lebih enak juga lbh ekonomis 😄
Resep Serupa
-
Nastar Keju (super lembut) Nastar Keju (super lembut)
Resep nastar ini turun temurun dari ibunda, rasa dijamin lembut dan nggak bisa nyemil cuman sedikit :)sekedar tips yg bisa berguna : selai harus benar2 kering saat dimasak. Setelah kue matang, pastikan kue benar2 dingin baru disimpan dalam wadah tertutup. Kue nastar biasanya hanya bertahan maksimal 3 atau 4 bln, jd sebaiknya segera dihabiskan yaa... • dian's kitchen • -
Nastar Kinclong Nastar Kinclong
#bikinRamadhanberkesanSource : Rose KitchenHasil belajar jauh2 ke Cilacap demi bisa ngebentuk nastar cakep ini... 😍Jazakillahu khoyr mba rose, mba endah untuk ilmu dan waktunya 😘😘 ^Pedhangan Mimih^ -
Nastar Nastar
#BikinRamadanBerkesan 26 (walaupun dah bolong satu ga setoran tp tetep semangaad buat nutup biar tetap 30 hr😂😂😂) .....bikin nastar buat menyambut lebaran alhamdulillah paksu n anak lanang suka pake resepnya bu dian kitchen lembuuuuut bingit ini nastar lgsg lumer di mulut😊😊😊 andri bundanya al fatih -
Nastar Keju Super Ngejuuu Nastar Keju Super Ngejuuu
Nastar adalah kue kering favorit keluarga, setiap lebaran kue satu ini tidak pernah absen memenuhi toples-toples dirumah. Karena saya dan anak-anak penggemar keju, maka nastar buatan saya sangat ngeju banget dan rasanya juga tidak terlalu manis (adonan tidak pakai gula sama sekali) Miss Nomi -
Nastar Keju Nastar Keju
Setelah membaca dan melihat berbagai jenis resep nastar, akhirnya mencoba untuk membuat sendiri dengan modifikasi dari berbagai resep. Dan hasilnya sangat memuaskan. Silahkan dicoba 😊 desikhg -
Nastar keju Nastar keju
Hari ini aku pertama kali buat nastar ,alhamdulillah sangat memuaskan hasilnya Dewi Rahayu -
Nastar Nanas Simple Nastar Nanas Simple
source : @yenizha90kalau gak lebaran pasti terasa berat bagi saya untuk baking nastar, perlu waktu lama😊sesuai lah pengorbanan sama hasil, setelah jadi, nastar ini begitu enak, lembut, istimewatiada lebaran tanpa nastar, nastar ku yang ini terlalu gemoy,kalau bikin lagi mau buat yang pas, rasa sudah pasoh iya, selai tidak selalu habis ya, jadi bisa disimpan di kulkas#PickMe_HidanganLebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Laily Nurhayati -
Nastar moodbooster😁 Nastar moodbooster😁
Bermula dari ingin punya usaha sendiri akhirnya saya terus berusaha gimana caranya membuat nastar dengan rasa yang pas, pas digigit lembut dan pas dimulut tuh lumer...bikin nagih dan nagih lagi Jadi susah move on 😁😘 Melia -
Nastar keju Nastar keju
Kue nastar emang udeh ga asing lg bwt semua orang tp bahan"nya hampir sama,tp cara dan bentuk berbeda"kue yg satu ini selalu naik daun disaat Lebaran tiba. Wilka Putri -
Kue Nastar Cengkeh dan chococips 3 Telur no Oven 😘😘😘 Kue Nastar Cengkeh dan chococips 3 Telur no Oven 😘😘😘
Lanjut buat nastar lagi 👅👅👅 bedanya ma nastar yg kemaren, hasil nastar kali ini lebih lembut and aroma cengkehnya mantafff bgt!!😘😘😘Untuk varian bentuk dan rasa yg beda, saya tambahkan chocochips pada bagian adonan lainnya.👍👍👍Panggangan kue yg saya gunakan adalah hakashima multipan, panggang 8 menitan dengan api kecil and berhasil sempurna 😊😊😊 ini hasil yg amazing mengalahkan oven 😄😄😄Kalau temen2 gg punya multipan atau oven, bisa gunakan teflon 👍👍👍 tapi inget yaaa ...karna bagian bawah semua teflon ada penghantar panas, jadi sebaiknya gunakan alas yg berbahan besi dan letakan pada bagian atas kompor lalu letakan teflon di atasnya dan selalu gunakan loyang khusus panggangan kue kering, kemudian di tutup dgn menggunakan tutup panci lalu panggang dgn api kompor yg sangat kecil, ini saya dapat dari hasil observasi sendiri. Bagaimana bisa buat kuker tanpa oven hihihihi 😊😊😊😊😊😊😊Selamat Mencoba Yaaaaa, di tunggu recooknya!!!Salam Sehat dan Cerdas dengan Makanan Halal dan Bergizi..😇😇😇#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Niken Pratiwi -
Nastar 1/2 kg Nastar 1/2 kg
pengisi Toples yang punya banyak penggemar ini,,bisa di buat dengan aneka Bentuk & warna,,tetapi saya lebih suka Nastar yang Klasik,,rasanya nagih,,lumerrr di mulut :)) Tutty Frutty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar