Pastry Rumahan

Desi Ardy
Desi Ardy @desiardy_kitchen
Indonesia

Sempat melihat video pembuatan pastry ini dan penasaran. Karena dirumah ada stok cream cheese maka untuk cream topping atau isiannya aku menggunakan cream cheese (merk anchor). Ternyata tidak terlalu sulit, hehehe... sebentar aja matang eh habis di lahap!

Pastry Rumahan

13 orang berencana membuat resep ini

Sempat melihat video pembuatan pastry ini dan penasaran. Karena dirumah ada stok cream cheese maka untuk cream topping atau isiannya aku menggunakan cream cheese (merk anchor). Ternyata tidak terlalu sulit, hehehe... sebentar aja matang eh habis di lahap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packKulit Pastry siap pakai (aku pakai Edo Puff Pastry) // Tips : Kulit siap pakai ini rata2 berukuran agak tebal jadi bisa di tipiskan dengan roll (sesuai selera)
  2. 250 gramcream cheese
  3. 6 sdmgula bubuk
  4. 5 sdmSKM (sesuai selera, jika ingin lebih manis bisa ditambahkan)
  5. Buah-buahan potong untuk toping
  6. Coklat butir untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Mix cream cheese, gula bubuk, dan SKM. Aduk rata. Bisa menggunakan mixer jika ingin hasilnya lebih halus

  2. 2

    Potong dan bentuk kulit pastry sesuai selera. Oleskan bagian atas dengan cream cheese mix dan susun topping buah di atasnya, atau isi dengan cream cheese mix dan butiran coklat. >>>Karena aku lupa memotret step2 kreasi bentuk pastrynya maka teman2 silahkan browsing langkah2nya di google dengan kata kunci "pastry design step by step", karena aku pun banyak belajar langkah2nya dari browsing disana

  3. 3

    Susun di loyang yang sudah di olesi mentega dan terigu. Panggang sekitar 15-20 menit dengan panas 150 derajat (kenali oven masing2 ya). Saya menggunakan oven tangkring

  4. 4

    Tabur pastry yang sudah matang dengan tepung gula. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Ardy
Desi Ardy @desiardy_kitchen
pada
Indonesia
Seorang ibu, istri, guru tari, koreografer, dance festival organizer, dan penyuka makanan. Dan kini mencoba menjadi ratu dapur untuk keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa