برياني سريع

Seema Ahmed
Seema Ahmed @cook_16565203

برياني سريع

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه
  2. بصل خمس او ست رؤوس
  3. حبهبندورة او طماطم
  4. علبهزبادي
  5. بهارات برياني
  6. بهارات اي نوع متوفر معك فيكي تضيفيه
  7. 6 اكوابرز
  8. بطاطا
  9. ثوم مع زنجبيل وهو سر الطبخه
  10. بقدونس
  11. نعناع شاي
  12. كزبرةخضراء
  13. ملح وفلفل
  14. كوبماء
  15. هيل
  16. قرنفل
  17. قرفة
  18. كزبرة حبوب
  19. ملون طعام اخضر او اي لون
  20. صوص يقدم مع البرياني:
  21. زبادي
  22. ثوم
  23. بقدونس
  24. نعناع شاي
  25. كبزرة
  26. ملح

الخطوات

  1. 1

    اول شي بخلط زبادي مع نعناع والبقدونس والكزبرة و الوم مع الزنجبيل بعد ماانظف الدجاج احط الخليط فيه واحط البهارات معه وسيبيه حق ساعة او ربع ساعة اذا مستعجلة

  2. 2

    قطعي البصل وحمريه لوحده وكمان البطاطا اقليها وسيبيها على جنب

  3. 3

    فوري الرز نص مستوي مع هيل وقرفة وقرنفل وقليل زيت من الى قليتي فيه البصل ومكعب ماجي

  4. 4

    بعد ماتخلصي قلي تحطي البصل المقلي وبعدين البطاطا والدجاج الى تبلتيه واضيف بهارات كمان وهيل وقرفة وقرنقل واغطيه حق عشر دقائق او ربع ساعة اعمل شوي ماء عشان مايحرق عليا وبعدين اضيف الرز اعمل طبقه رز وطبقه حطيت فيها نعناع مع بقدونس مفرومين وبصل مقلي واضيف الرز الباقي واكرر نفس العمليه واخليه حق عشر دقائق على نار هادئة وبعدين ابخره بجمرة وبالعافيه

  5. 5

    طريقه الصوص البرياني يقدم معه عبارة عن زبادي مع ثوم و كزبرة ونعناع وبقدونس وقليل ملح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Seema Ahmed
Seema Ahmed @cook_16565203
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة