Jamur goreng crispy
Resep ini dijamin bikin jamur tetap crispy dan tidak lembek sehabis di goreng, jg tetap terasa berdaging. Yang penting adalah bagaimana mengolah jamurnya.
Jamur goreng crispy
-
Phie Kitchen“makasih resepnya ya dear... cocok banget nih buat anak saya yang udah mulai ngekos.. 😍 ijim reshare yaaa 🙏” -
Cukuplah Allah bagiku“Syukron...” -
Pratiwi Noviyanti“Makasi mbak Sukma... Akhirnya bisa juga bikin jamur crispy” -
Putri Puspa Sasmitasari“Recook mbakThanks ya resepnya. Renyah dan gurih 😊” -
Kho Mimi“Rasa renyahnyaEnak.👍” -
Liliany Visto“Makasih resepnya...”
Resep ini dijamin bikin jamur tetap crispy dan tidak lembek sehabis di goreng, jg tetap terasa berdaging. Yang penting adalah bagaimana mengolah jamurnya.
Cara Membuat
- 1
Suwir2 jamur (tapi jangan terlalu tipis ya). Cuci bersih lalu peras jamurnya sekali atau 2 kali (jangan sampai hancur ya). Tiriskan.
- 2
Dalam wadah terpisah, campur tepung serbaguna, gandum dan sagu, aduk rata. (Resep ini tidak menggunakan telur untuk membalur karena penggunaan telur akan membuat jamur cepat lembek setelah beberapa saat selesai digoreng)
- 3
Masukkan jamur sedikit demi sedikit (per genggam), lalu balurkan pada tepung sampai terbalur semua. Ulangi sebanyak 2x agar tepung tidak runtuh saat digoreng.
- 4
Setelah semua selesai tuangkan sisa tepung ke atas jamur tadi. Ini berfungsi utk menjaga jamur diwadah tidak saling lengket saat menunggu jamur yang lain selesai digoreng.
- 5
Goreng segenggam jamur, dalam minyak panas, hingga terendam. Sambil menggoreng. Pisah2kan dengan tangan jamur yang ada diwadah agar tidak saling menempel. Goreng sampai kuning kecoklatan. Lalu angkat.
- 6
Ulangi untuk sisa jamur lainnya. Setelah selesai, angkat dan sajikan dipiring
Resep Serupa
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Waktu ke jogja sering banget mesen jamur goreng crispy sesampaix djypr gak ad yang jual 😥😥😥 akhirx nyoba buat sendiri deh dan hasilx edus bgt 😋😋😋
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Hubby sukaaa banget sama crispy mushroom. Nah ini kebetulan nemu diresepnya mbak sukma yang lagi menang arisan recook. Simple banget dan renyah 😍Source : Sukma#Recook_Sukma
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
pengen buat jamur goreng yg beda biasanya pakek tepung tp karang jamurnya blm bgtu matang dan ni saya coba tanpa apapun
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Suami request minta olahan jamur, yaudah cari yang paling simple deh. Berhubung lagi hujan buat jamur goreng crispy pas banget deh. Gampang kok... Selamat mencoba :)
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Jamur selain enak disayur juga enak dibuat camilan. Rasanya gurih dan super renyah bikin lidah ketagihan. Ini adalah resepnya.
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
ceritanya malam kemarin saat pergi jalan jalan cari makan di foodcourt,eh...nampak makanan ini yg namanya crispy jamur. anak coba makan,katanya enak.soalnya,selama ini jamur saya masak basah aja,anak pada gak doyan.jadi coba membuatnya sendiri,hasilnya lumayan bagus dan mudah sekali..anak juga suka.silakan coba bunda yha.#5resepterbaruku
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Paling seneng kalo bikin gorengan smcem ini tepungnya bisa kriuk dan keriting, didiemin berjam-jam di suhu ruangan pun tetep kriuk 😋
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Lihat di kulkas ada jamur...enaknya digoreng pakai tepung buat lauk...#5resepterbaruku
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Bikin cemilan sore yang praktis, bisa buat lauk juga. Dicocol pake saus sambal juga sip, atau cuma ditambah taburan lada juga enak.Jamur yang dipake champignon, tp bisa juga pake jamur shitake atau jamur merang.
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
sore" ga ada cemilan anak ngerengek minta d bikinin ,selamat ada jamur d kulkas....
-
Jamur goreng crispy Jamur goreng crispy
Dicipta untuk lidah sikecil yang ringan2 aja rasanya.. pasti licin😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar