Puding ubi kuning susu

septiani rizka
septiani rizka @cook_5129763
bandung

kalo berhasil sebenernya penampakannya jadi ada 2 layer, atasnya kuning dan bawahnya putih, karna terlalu banyak diaduk alhasil jadi nyampur kuning semua 😂
tapi soal rasa mah gausah ditanya, nyam lah 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagaragar plain
  2. 3 bijiubi kuning ukuran sedang
  3. 2 bkssusu kental putih
  4. 1 bkssantan instan
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan kukus ubi hingga matang, kupas lalu haluskan sampai seperti bubur bayi (saya pake food grinder tapi pake garpu atau diulek juga boleh) setelah halus sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua sisa bahan dalam panci, didihkan. setelah mulai terlihat buihbuih kecil, masukan ubi halus. jgn diaduk terlalu sering, setelah mendidih matikan kompor dan puding siap dicetak.

  3. 3

    Setelah dicetak, diamkan hingga hangat kuku, lalu masukan kulkas. sajikan setelah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
septiani rizka
septiani rizka @cook_5129763
pada
bandung
memasaklah ketika bahagia ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa