Chicken Cordon Bleu ala Carol (tanpa saos)
Awalnya makan Cordon Blue di restoran, dan yakin seyakin-yakinnya bahwa gue bisa bikin sendiri di rumah. Waktu itu belum ada internet, dan gue coba bikin2 sendiri, dan ternyata berhasil (tapi tentu aja, rasanya masih menang cordon bleu resto ya hehehe). Sejak itu, pede bikin ini, karena lumayan mudah dan bahan-bahannya juga gampang dicari.
Chicken Cordon Bleu ala Carol (tanpa saos)
Awalnya makan Cordon Blue di restoran, dan yakin seyakin-yakinnya bahwa gue bisa bikin sendiri di rumah. Waktu itu belum ada internet, dan gue coba bikin2 sendiri, dan ternyata berhasil (tapi tentu aja, rasanya masih menang cordon bleu resto ya hehehe). Sejak itu, pede bikin ini, karena lumayan mudah dan bahan-bahannya juga gampang dicari.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet dan taburkan sedikit garam dan juga lada. Atur peletakkan fillet, ham dan keju seperti di foto. Saya tidak pakai keju lembaran, karena pas ga ada stock di rumah. Adanya keju cheddar yang kotak, jadi pake yang itu aja.
- 2
Gulung perlahan fillet. Lumuri terigu.
- 3
Setelah bagian luar fillet tertutup tepung, masukkan ke telur yang sudah dikocok.
- 4
Setelah tertutup telur, lumuri fillet dengan tepung roti. Tepung roti bisa macam2 merek dan warnanya. Terakhir aku beli di supermarket tepung roti merek Mama, tapi ART tercinta beli entah merek apa di pasar. Tapi hasilnya tetep ok kok.
- 5
Goreng. Aku pakai api kecil supaya matang merata dan ga hangus bagian luarnya.
- 6
Angkat dan tiriskan.
- 7
Setelah aku potong tengahnya, penampakannya ga sebagus foto di internet ataupun majalah. 🙈🙈🙈
- 8
Potong sesuai selera. Di kulkas kebetulan ada cream cheese, jadi aku sajikan dengan cream cheese tsb dan sambal.
- 9
Selamat menikmati yaaaa 👍🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Cordon Bleu (Ayam nya saja) Chicken Cordon Bleu (Ayam nya saja)
Saya dan suami kepengen banget bisa bikin chicken cordon bleu setelah mencoba masakan ini beberapa bulan lalu di sebuah rumah makan. Karena sekarang harus #DiRumahAja , ber-experiment lah saya. Ini percobaan pertama saya, soal rasa sudah bikin kita sekeluarga suka 😋 tapi soal penampilan makanan masih berantakan. Tetap aja pede masukin ke #WeekendChallenge . Resep ini adalah gabungan resep - resep Chicken Cordon Bleu yang saya baca-baca di website dan youtube. Ini adalah Chicken Schnitzel yang bertransformasi... 🤔 Oiya saya tidak pakai smoked beef disini, karena sosis mudah didapat. Kalau mau diganti smoked beef silahkan 😁
-
Chicken Cordon Bleu tanpa Ham Chicken Cordon Bleu tanpa Ham
#PekanPosbarProtein kali ini ceritanya lagi Diet bun.. so I made a slightly healthier Chicken Cordon Bleu tanpa ham di dalamnya (hanya moza) dan instead of using Tepung Panir, aku pakenya oats sebagai coatingnya.. hihi monmaaf ni bahasanya berantakan, baru beres saur :(
-
Chicken Cordon Bleu kesayangan Chicken Cordon Bleu kesayangan
Salah satu menu western andalan ku yg di sukai hubby & keluarga.
-
Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu
Kalo makan di resto yang ada menu Chicken Cordon Bleu pasti langsung pesen,, tapi nggak boleh sering-sering soalnya harganya nggak ramah di kantong 😆😆😆. Nah biar ramah di kantong kali ini aq mau bikin sendiri. Dan sekalian buat stok frozen food.Spesialnya Chicken Cordon Bleunya aq tambahin kembang tahu. Buat ngabisin stok juga. Bosen kalo dibikin sup az 😁. Jadinya bagian luarnya crunchy dari tepung roti & kembang tahunya, daging dalemnya lembut, juicy berpadu sama keju yang melted. Jujur ini enak pakai banget, ditambah sausnya yang lumer makin lengkap rasanya.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BekalCepat2024#BekalCepat
-
Chicken Cordon Bleu Simple Mudah (Olahan Ayam Enak Praktis) Chicken Cordon Bleu Simple Mudah (Olahan Ayam Enak Praktis)
Tiba tiba pengen Chicken Cordon Bleu sambil bayangin salah satu menu andalan di salah satu resto. Lihat lihat resep kemudian modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. Hemm yummy
-
Chicken Cordon Bleu Sederhana Chicken Cordon Bleu Sederhana
Hari ini kakak saya ulang tahun. Karena roti tart sudah terlalu mainstream, akhirnya saya memasak Chicken Cordon Bleu
-
Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu Chicken Cordon Bleu Kembang Tahu
Kali ini aku bikin Chicken Cordon Bleu spesial dengan tambahan Kembang Tahu. Bagian luarnya crunchy dari tepung roti & kembang tahunya, daging dalemnya lembut, juicy berpadu sama keju yang melted. Jujur ini enak pakai banget, ditambah sausnya yang lumer makin lengkap rasanya.Bisa jadi ide menu berbuka puasa nih,, apalagi bikinnya juga gampang. Cuzz cobain 😍#WesternFood#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_WesternFood2025 -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Mungkin untuk sebagian orang, menu ini sudah tidak asing lagi. Saya sendiri kalo sering pesan menu ini kalo di resto tersebut menyediakannya. Jadi inget waktu makan di suatu resto, suami saya pesan menu ini terus langsung minta bikinin menu yang sama di rumah. Oke pak Boss, uang belanjanya jangan lupa ya, hehehe
-
Chicken Cordon Bleu Ala² Chicken Cordon Bleu Ala²
Di rumah saya, yang namanya dada ayam itu paling disingkirkan karena tidak ada rasa ayamnya blas. So, kl di tukang ayam adanya tinggal dada, dimasak begini saja biar laku.Maap ya Mah kalau plattingnya jelek, tapi soal rasa ini top 👍👍#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Berhubung ada keju dan dada ayam , lets go to kitchen >>> bikin cordon bleu.. Alhamdulillah enaaak !
-
-
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Agak gaya dulu makannya ala resto hihihi. Lumayan ngirit daripada harus ke resto mahal 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar