كيكة الكريم كراميل (قدرة قادر)

Name: كيكة الكريم كراميل (قدرة قادر)
Cuisine: سعودية
Ingredients: الكريم كراميل:; كاسة سكر; بالخلاط: بيضتان; 0.75 كاسة سكر; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; كاسة ونصف حليب بودرة; 2 كاسة ماء; مقادير الكاتو:; بيضتان; كاسة وربع طحين; 0.5 كاسة زيت مازولا; ملعقة فانيليا; ملعقة ونصف باكينغ بودر; ملعقة ونصف باكينغ صودا; 0.5 كاسة حليب سائل; ملعقتين كبار كاكاو; 0.75 كاسة سكر

Iris @cook_4916028

الكل يعتقد بأن كيكة الكريم كراميل من اعقد الوصفات ولكن عالعكس وجدت هذه الطريقة في احد المنتديات منذ ثلاث سنوات تقريباًومن وقتها اقوم بخبزها ودائماً احصل على نفس النتيجة الرائعة
جربوها وادعولي وادعو لصاحبة الوصفة الاساسية اللي مابعرف اسمها الله يجزيها الخير
صحة وهنا

اقرأ المزيد...

كيكة الكريم كراميل (قدرة قادر)

المكوّنات

الكريم كراميل:
كاسةسكر
بالخلاط: بيضتان
0.75 كاسةسكر
1 ملعقة صغيرةفانيليا
كاسة ونصفحليب بودرة
2 كاسةماء
مقادير الكاتو:
بيضتان
كاسة وربعطحين
0.5 كاسةزيت مازولا
ملعقةفانيليا
ملعقة ونصفباكينغ بودر
ملعقة ونصفباكينغ صودا
0.5 كاسةحليب سائل
ملعقتين كباركاكاو
0.75 كاسةسكر

الخطوات

1

مقادير الكريم كراميل: نحرق كاسة سكر بصينية الكاتو على نار هاد ئة ونضعها جانباً لتبرد
2

نضع بالخلاط العادي: بيضتان ثلاث ارباع كاسة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا كاسة ونصف حليب بودرة 2كاسة ماء نخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين فقط ونضعهم فوق كاسةالسكر.
3

مقادير الكاتو: بيضتان كاسةوربع طحين نصف كاسة زيت مازولا ملعقة فانيليا ملعقةونصف باكينغ بودر ملعقة ونصف باكينغ صودا نصف كاسة حليب سائل ملعقتين كبار كاكاو ثلاث ارباع كاسة سكر نخلطهم بطريقة الكاتو العادي بخلاط الكاتو ثم نضعهم بالتساوي ونوزعهم فوق خليط الكريم كراميل لا نضعهم فقط في الوسط. ونضعهم في حمام مائي في فرن ساخن علىحرارة هادئة مدة 55 دقيقة,وعند اخراجه من الفرن نضعه في البراد مدة 10 ساعات ونقلبه على الصحن عند التقديم والف صحة
4

يجب ان تبقى بالبراد لفترة كافية عادة اصنعها قبل بيوم واضعها في البراد لثاني يوم بالهناءوالشفاء