Sambel ati + kentang

rifka herly
rifka herly @cook_5215310

Sambel ati + kentang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahhati ayam+ ampela
  2. 4 buahkentang kecil
  3. 6cabe rawit
  4. 6cabe merah keriting
  5. 4bw merah
  6. 2bw putih
  7. 1kemiri
  8. 1 ruaslengkuas, di geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyasantan kara
  11. secukupnyagaram dan gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati ayam lalu potong2.. Kupas kentang potong2..

  2. 2

    Haluskan bumbu2 lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan kentang+ hati, aduk2 lalu beri air..

  4. 4

    Setelah kentang agak empuk, masukan santan secukupnya. Masak hingga kentang matang. Tes rasa. Jika sudah pas siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rifka herly
rifka herly @cook_5215310
pada
mencoba mendokumentasikan hasil dapur q...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa