المكوّنات

6 اشخاص
  1. العجين:
  2. 500 غفرينة
  3. 1 ملعقة اكلخميره فورية
  4. 1 ملعقة شايسكر
  5. 1 فنجانزيت
  6. 1 ملعقة شايملح
  7. ماء فاتر (حسب الحاجة)
  8. بالنسبة للصلصة:
  9. 3 حباتطماطم متوسطة
  10. فصينثوم
  11. 0.5 حبةبصل صغيره
  12. توابل (ملح.فلفل اسود.نعناع جاف.زعيتره)
  13. التزيين:
  14. جبن مبشور
  15. زيتون اسود
  16. مايوناز
  17. طونه او لحم مفروم حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    اولا لتحضير العجين امزج جميع المكونات ثم ابداي باضافه الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية. نتركها ترتاح مدة 15 دقيقة

  2. 2

    لاعداد الصلصة احضر ي حلة اقطع الطماطم اضيف كل من البصل و الثوم قليل من الزيت نضيف التوابل ونتركها على نار هادئة بعد ما تنضج نقوم بوضع الخليط في خلاط كهربائي حتى نتحصل على صلصة رطبة القوام

  3. 3

    نقوم ببسط العجين في صينية الفرن نعمل عليها ثقوب من ثم. نفرش الصلصة نضيف الزيتون الاسود اللحم المفروم او التونة و ندخلها الفرن. بعد15 دقيقة نخرجها من الفرن نزينها بالجبن المبشور والمايوناز وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

وصفة من

manou ilef
manou ilef @cook_16801311
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها