Siffon cake with sukade maknyuss ringan lembut

Mimi_city98
Mimi_city98 @mimiCity
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4kuning telor
  2. 5 sdmminyak sayur
  3. 1 bungkussantan kara kecil
  4. 3 sdmair
  5. 2 tetesessen vanila
  6. 7 sdmtrigu
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. Bahan2
  9. 4putih telor
  10. 135 grgula pasir
  11. 1/4 sdtcream of tar tar /bisa diganti 1sdt air jeruknipis/cuka
  12. sukade scukupnya utk campuran
  13. gunakan telor ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cara.. Bahan 1 Dalam wadah aduk pake wishk telor sampe encer/rata.lalu santanaduk rata..minyak aduk rata..lalu air dan essen aduk rata..lalu masukan trigu+baking powder..adul rata jangan sampe ada yg menggerindil....sisihkan Sambil memanaskan oven Bahan 2 Diwadah yg lain...mix bahan 2 dg kecepatan tinggi..sampe putihh kaku..(lgsung campur smua)   Masukan secara bertahab bahan 2 ke bahan 1....aduk balik pake spatula sampe rata masukan sukade aduk rata ...tuang ke loyang husus siffon (jangan tulban ya)yg bongpas tuu...masukan sampe habis...lalu loyang hentak2kan pelan2 biar adonan merata kedalam..oven sampe matang kurang lebih 40-50 minit..atau tusuk pake lidi kalo adonan tdk nyangkut.berarti sudah matang.. Stelah matang lgsung tengkurepkan loyang sampe suhu ruang...baru lepas cake dari loyang scara pelan2...gunakan panjang utk memisahkan pinggiran cake dg loyang...ambil tengah2 cake..gunakan pisau juga utk melepas cake dg dasar loyang....siap dipotong. Slamat mencoba

  2. 2
  3. 3
  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi_city98
Mimi_city98 @mimiCity
pada
semangat memasakk 💪💪💪😀
Lebih banyak

Resep Serupa