Ayam goreng tepung kecap inggris

Eugene
Eugene @eugene888
Bogor

Masakan favorit anak di rumah. Cara buatnya pun ga pake ribet. Cocok untuk menu buka puasa.
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Ayam goreng tepung kecap inggris

19 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit anak di rumah. Cara buatnya pun ga pake ribet. Cocok untuk menu buka puasa.
#SiapRamadan
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam dada fillet
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. Air
  5. 4 sdmsaos inggris
  6. 2 sdmkecap manis
  7. Gula
  8. Penyedap rasa
  9. Lada
  10. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam fillet menjadi ukuran kecil, lalu marinasi dengan garam dan lada. Minimal 30 menit, semakin lama semakin baik.

  2. 2

    Kemudian ambil tepung terigu dan tepung beras jadikan satu.masukkan penyedap rasa.lalu bagi tepung menjadi 2 wadah. 1/3 untuk dilarutkan air dan 2/3 untuk lapisan.

  3. 3

    Guling2kan ayam di wadah yang di larutkan air,kemudian balur ke dalam tepung kering sambil di tekan2 agar tepung menempel.

  4. 4

    Kemudian goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan.

  5. 5

    Cara membuat saus : tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan saos inggris dan kecap manis.aduk sebentar

  6. 6

    Masukkan mentega kemudian beri sedikit air,penyedap rasa,gula dan lada. Koreksi rasa

  7. 7

    Tuang saus ke atas ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eugene
Eugene @eugene888
pada
Bogor
sama-sama belajar masak untuk pemula yuk bun.resep2 yang saya share sudah saya uji coba dan layak ya,jika gagal saya tidak akan share resepnya,terimakasih dan silahkan mencobaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa