Una foto de Tortilla de verduras
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1pimiento morrón cortado en juliana
  2. 2papas cortadas en cuadros
  3. 1calabaza cortada en rodajas gruesas
  4. 1cebolla chica cortada en juliana
  5. 1ajo picado finamente
  6. 2zanahorias cortadas en rodajas gruesas
  7. 5huevos
  8. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Pones a saltear las verduras con un poco de sal y pimienta.

  2. 2

    Revuelve el huevo en un tazón y agrégale las verduras revuelve todo bien y en un sartén grande vacíalo, le agregas otra pizca de sal y pimienta, cuando este cocido por el lado de abajo te ayudas con un plato para voltearlo y a que se cosa muy bien el huevo.

  3. 3

    Lo puedes servir con una ensalada de lechuga.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (10)

RosyCocina
RosyCocina @cook_5248049
Excelente! Yo ya mismo me la guardo para hacerla saludos y gracias por compartirla :)

Escrita por

Laura Cervantes
Laura Cervantes @cook_5348566
Atlixco

Recetas similares