Kremesan

Bikin kremesan pas gak ngrebus ayam bisa pakai bumbu soto instan.
Kremesan
Bikin kremesan pas gak ngrebus ayam bisa pakai bumbu soto instan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kuah soto bisa dari 500ml air direbus dengan 1 sdt bumbu soto instan. Aku tadi beli soto banyakin kuahnya 😄. Kalau pakai kuah soto jadi gak usah kaldu bubuk lagi. Karena rasanya dah pas.
- 2
Campur semua bahan kecuali baking soda aduk2 rata pastikan tidak ada sisa gerindil2 ya
- 3
Saring lalu beri baking soda. Tes rasa. Masukkan ke dalam botol bekas air mineral yg sudah di beri lubang tutupnya. (5 lubang)
- 4
Panaskan minyak dengan api besar. Jika sudah panas kecilkan api. Lalu tuang adonan dari botol langsung. Kira2 1 jengkal dari atas minyak.
- 5
Tuang dari tengah di ratakan sampai selebar teflon. Tuang adonan jika masih ada celah minyak.
- 6
Biarkan sampai agak kering. Lalu lipat. Goreng sampai benar2 kering. Angkat tiriskan sampai minyak kering. Siap di sajikan. Simpan sisanya dalam toples kedap udara.
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kremesan Kremesan
Sekian purnama penasaran sama yang namanya kremesan . Berseliweran orang bikin dan hasilnya bagus2. Saya kira bikinnya mudah.... Ternyata tak semudah bayangan hahaha. Jadi berdasarkan niat penasaran sama si kremesan ini, akhirnya saya bertekad untuk ikutan bikin . Dg pede dan keyakinan bakal langsung jadi . Daaaannnn.... Hasil pertama x saya bikin adalah gorengan yang lembek molor . Cireng bukan, pempek apalagi... Hahaha. Saya sampai ngakak sendiri lihat hasilnya, naaah karena penasaran dg ketidak berhasilan part 1, saya coba lihat2 di YouTube, ketemu resepnya the Hasan video... Dari situ saya mencoba lagi membuat kremesan, kebetulan habis bikin soto yang kuahnya masih banyak, jadi saya memanfaatkan si kuah soto aja untuk campuran adonan. Gorengan pertama sampai ketiga masih ada alot2nya, sarangnya cuma sedikit dipinggiran, sambil goreng saya mikir ini kenapa, dimana salahnya... Oooh rupanya saya waktu menuang adonan terlalu dekat dg wajan... Kemudian saya coba dg jarak 2 jengkal seperti instruksi pada resep. Daaannn akhirnya jadilah kremesan bersarang cantik yang sangat di suka anak2 saya... #beres_kremesan #beres_clover #cookingwithhearteatingwithlove #bukansekedarmemasak #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron2 #week27 #cookpadcommunity_lampung Neti Yuliasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar