Selai Nanas Rumahan Tahan Lama

lia wulans
lia wulans @pawonkoe_rumahteduh
plat H

Dari dulu, kami terbiasa untuk membuat selai nanas sendiri ketika ingin membuat nastar. Seperti biasa, ini rutinitas kami menjelang lebaran. Kami olah sendiri selai dari nanas segar.

Selai Nanas Rumahan Tahan Lama

38 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu, kami terbiasa untuk membuat selai nanas sendiri ketika ingin membuat nastar. Seperti biasa, ini rutinitas kami menjelang lebaran. Kami olah sendiri selai dari nanas segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
1 kg selai jadi
  1. 10 butirnanas
  2. 375 grgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 potongkayu manis
  5. 10 butircengkih

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Parut seluruh nanas dengan parutan. Nanas boleh diblender, tapi rasanya berbeda jika diparut dengan tangan.

  2. 2

    Masukkan parutan nanas, gula, cengkih, kayu manis, dan garam di wajan / panci

  3. 3

    Aduk dan bolak-balik selai hingga tidak berair lagi dan kalis. Jika menginginkan selai tahan lama, masak hingga tidak ada air. Untum 10 nanas, paling tidak 3 jam untuk memasaknya.

  4. 4

    Angkat selai dan dinginkan. Simpan di wadah yang tertutup dan bisa disimpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia wulans
lia wulans @pawonkoe_rumahteduh
pada
plat H
travelling, cooking, baking, reading, sport
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa