في إناء تضعي كوب حليب مع النشا حتى يدو

وتعملي سكر في كسرونة على بوطة مهيلة حتى يذوب السكر

عند دوبان السكر تضعي عليه ملعقة زبدة والحليب اللي وضعت عليه النشا والحليب المتبقى معا التحريك حتى يتختر الخليط ثم ضعيه في كأوس وزينيهم ثم ضعيهم في الثلاجة