Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu cuci bersih. Lumuri dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- 2
Cuci ikan yg sudah dikasih jeruk nipis, lalu goreng smpe matang. Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu2, lalu tumis smpe harum. Masukkan air biarkan smpe mendidih..
- 4
Masukkan santan secukupnya. Oh ya, kasih kecap dikit ya.. Aduk2 sebentar lalu massukkan ikan yg sudah digoreng. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut.
- 5
Tes rasa, jika dirasa sudah pas matikan api, siap disajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Mangut ikan bawal🐟🐟 Mangut ikan bawal🐟🐟
Bingung sama ikan bawal mau d masak apalagi soalnya suamiku mancing bawal mulu jd bingung mo d kreasiin apa lagi.. Daaan akhirnya dpt resep yg simple ini deh..buat variasi masak bawal biar ngga d goreng/bakar mulu😊 Na² maminya vio&vian -
Mangut ikan Mangut ikan
Dikasih ikan sama ibuk, bingung mau masak apa, masaklah mangut ala ala saya,,, Ayu -
Mangut ikan Mangut ikan
Berhubung ibukk gak doyan lele Jd ibu ganti ikan layang... ibu penasaran sm manguttt ini , ini ibu baru pertama kali bikinnn cm sekilas baca2 resep Dr facebook... tapiii ini enak ibu makannya udah nambah2 pake nasi panasss 🤭... yaa antara lapar enak sama nggragas Niky Purwanti -
Mangut Ikan Mangiwang Mangut Ikan Mangiwang
Sudah 2 minggu mamahku pengen makan mangut ikan P, tpi pas ke pasar ikan pari kosong, adanya ikan mangiwang, karena ini pertamakali beli panggang mangiwang, makanya di coba untuk di mangut. Dan ternyata enak banget ^^ Sintha -
Mangut ikan Mangut ikan
Suhu dikota sedang 10 derajat, bawaannya pengen makan yang berkuah pedas, alhasil nyoba bikin mangut karena ada stok ikan. Usahakan kurangi penggunaan micin atau penyedap rasa yaaa. Cukup maksimalkan dari bumbu dan rempah saja. Rasanya tetap maksimalNovianti
-
-
Mangut ikan Mangut ikan
Lagi main ke rumah temen, di rumahnya ada ikan banyak banget di kulkas tangan rasanya gatel banget kalo lihat bahan masakan xixi terus aku masakin aja deh Dapur Calon Istri Idaman -
-
Mangut ikan panggangan Mangut ikan panggangan
Aq g tau namanya ikan apa, tp kalo d surabaya namanya ikan panggangan ato iwak pe, d jawa tengah namanya iwak mangut 😁 karna ikan ini biasa d masak mangut ika -
Mangut ikan cucut Mangut ikan cucut
Kangen makan ikan cucut di mangut buatan mamaku. Tapi klo harus pulang ke rumah dlu jauh. Bikin aja deh. Lumayan buat ngobatin kangen ☺️ dicoba yuk resep nya Gema Elok -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/852550
Komentar (2)