Cibay(Aci Ngarabay)Pedas

yuzy wahyu
yuzy wahyu @cook_12323338
Kediri Jawa Timur

Suka yang molor-molor kenyil-kenyil di tambah kres kriuk ah bikin emak gak sabar nunggu bedug Magrib

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit lumpia
  2. Bahan
  3. 300 gramtepung kanji
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 gengamcabe rawit
  7. 1 sendok makanmerica bubuk
  8. secukupnyaGula,garam, penyedap rasa
  9. Secukupnyaair
  10. Bahan isian
  11. Jagung manis (serut)
  12. Daun bawang
  13. Wortel
  14. Ayam suwir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan isian

  2. 2

    Aduk tepung kanji,bumbu halus,gula garam, penyedap dan air jadi satu aduk"sampai sebati

  3. 3

    Masukan bahan isi lainnya sentiasa di aduk supaya tidak menggerintil (masak di api sedang)

  4. 4

    Masak sampai mengental lalu tutup api,diamkan dalam suhu ruang supaya dingin

  5. 5

    Ambil selembar kulit lumpia isi dengan isian yang sudah disiapkan,gulung seperti lumpia dan lakukan sampai habis,goreng di minyak panas sampai kecoklatan angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuzy wahyu
yuzy wahyu @cook_12323338
pada
Kediri Jawa Timur
Paling suka masak tapi gak suka makannya😁😁,
Lebih banyak

Komentar (3)

Evy Mamanya Faeyza
Evy Mamanya Faeyza @cook_7241128
Waduh mbak camelia..cibay itu kependekan dari Aci ngarabay..aci itu kanji.ya mana org sunda tau kl itu bahasa kotor sama utk org tionghoa.coba liat di cookpad banyak kan resep cibay..ya emg gitu namanya:).pikiran nya jgn ikut kotor donk.

Resep Serupa