หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้

ครัวบ้านบ้าน ชีวิตต่างถิ่น
ครัวบ้านบ้าน ชีวิตต่างถิ่น @cook_16849174

หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้

มี 38 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 คน
  1. หมู 3 ชั้น 1 เส้น
  2. พริกแกงใต้
  3. พริกไทยอ่อน
  4. ใบมะกรูด
  5. พริกชี้ฟ้าแดง
  6. กะปิ (นิดหน่อย) เพื่อความเข้มข้น
  7. น้ำมันพืช
  8. น้ำตาล 1/2 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งกะทะไฟอ่อน ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย

  2. 2

    นำพริกแกงใต้ลงไปผัดกับน้ำมันให้หอม

  3. 3

    พอผัดพริกแกงใต้หอมแร้ว ใส่หมูสามชั้นที่เราหั่นเตรียมไว้ลงไปผัดเรย

  4. 4

    หยอดน้ำชุปลงไปเล็กน้อยตามด้วยกะปิ (กะปิละลายน้ำแร้ว)​ ผัดจนหมูสุก

  5. 5

    ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงตามชอบ ใส่พริกชี้ฟ้า พริกไทยอ่อน และ ฉีกใบมะกรูดลงไป ผัดให้เข้ากันดี เป็นอันว่าเสร็จ พร้อมเสิร์ฟ...ค่าา 🤔🤔🤔

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ครัวบ้านบ้าน ชีวิตต่างถิ่น
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน