Kolak the first day of RAMADAN

Ria Novita
Ria Novita @cook_2365139
Jakarta Utara

Sesuai dgn judul nya.. kolak ini adalah menu pertama yg saya masak di awal ramadan. Tepat nya di hari pertama ramadan.karena kolak adalah menu yg paling melekat di kampung saya saat ramadan #siapramadan #pekaninspirasi

Kolak the first day of RAMADAN

3 orang berencana membuat resep ini

Sesuai dgn judul nya.. kolak ini adalah menu pertama yg saya masak di awal ramadan. Tepat nya di hari pertama ramadan.karena kolak adalah menu yg paling melekat di kampung saya saat ramadan #siapramadan #pekaninspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ubi ungu 1/2 kg potong dadu
  2. Labu kuning 1/4 buah potong dadu agak besar
  3. 1 bksSagu mutiara
  4. Santan kelapa 1/2 btr kelapa. Bisa pakai kara
  5. 1/2 sdmVanila esense
  6. 1/2 sdmGaram
  7. Daun pandan 3 lembar cuci bersih tali jd satu
  8. Gula merah secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan..

  2. 2

    Didihkan air di panci. Setelah mndidih masuk kan ubi dan sagu mutiara dan daun pandan dahulu. Rebus kurleb 20 menit..sampai setengh matang.

  3. 3

    Lalu menyusul masuk kan labu.

  4. 4

    Tambahkan gula merah.garam.vanili.

  5. 5

    Tambahkan gula merah.garam.vanili. aduk hingga larut..test rasa..jika sudah pas..lanjut masukkan santan perlahan lahan..jgn lupa kecilkan api yaa ges.

  6. 6

    Setelah semua bahan masuk.. tinggal nunggu santan mendidih. Aduk aduk..jangan sampai santan pecah yaa.. test rasa ulang.. klo sudah mantap.. matikan api..

  7. 7

    Yeay.. siap di hidangkan saat ber buka puasa.. sajikan dingin pakai es batu lebih nikmat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Novita
Ria Novita @cook_2365139
pada
Jakarta Utara
masak memasak adalah PASSION saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa