Serabi kuah kinca kurma
Waktu aku kecil kalo puasa siangnya ngumpulin makanan sampe jambu masih mentah aja dipetik😅😅😅tapi pas buka puasa ngga kemakan semua udah kekenyangan.kalo teraweh malah tidur😂😂iyalah efek kekenyangen😄😄😄
Masak kanak2 masa yang indah ya teman²😇😇😇nah buat bunda2 yang lagi ngelatih sikecil puasa bisa bikinin takjil yang nikmat contohnya serabi dengan kuah kinca kurma.jangankan anak2,yang dewasa aja doyan yaaa😁😁😁
Sebelumnya saya membuat serabi tanpa didiamkan dulu.kali ini saya diamkan 90 menit sambil ngerjain yang lain.adonanya yang pasti naik 2× lipat dan sudah berpori.jadi begitu masuk ke cetakan langsung membentuk serat
Serabi kuah kinca kurma
-
Debbie Yuza“Terima kasih bun untuk resepnya.. Kurmanya saya ganti sama nangka” -
Dapoer chayra“Setor recook Bun..buat nemenin teh anget pas buka puasa...hehehe..makasih Bun resepnya....” -
Dapur Mak Mona“Setor recook mba enak banget ku buat 1/2 resep..dan aku pakai duren kuahnya👍👌izin share🙏🏻” -
afi“ini hasil recocknya. tapi sukanya putihan saja. makasih ya bunda resepnya.”
Waktu aku kecil kalo puasa siangnya ngumpulin makanan sampe jambu masih mentah aja dipetik😅😅😅tapi pas buka puasa ngga kemakan semua udah kekenyangan.kalo teraweh malah tidur😂😂iyalah efek kekenyangen😄😄😄
Masak kanak2 masa yang indah ya teman²😇😇😇nah buat bunda2 yang lagi ngelatih sikecil puasa bisa bikinin takjil yang nikmat contohnya serabi dengan kuah kinca kurma.jangankan anak2,yang dewasa aja doyan yaaa😁😁😁
Sebelumnya saya membuat serabi tanpa didiamkan dulu.kali ini saya diamkan 90 menit sambil ngerjain yang lain.adonanya yang pasti naik 2× lipat dan sudah berpori.jadi begitu masuk ke cetakan langsung membentuk serat
Cara Membuat
- 1
Masak santan,air dan pasta pandan hingga mendidih.angkat lalu sisihkan hingga suhu ruang atau hangat kuku
- 2
Masukan duo tepung,fermipan,baking powder dan garam ke baskom.tuang rebusan santan sambil diaduk rata
- 3
Masukan telur,aduk rata.masukan minyak,aduk rata.saring adonan supaya halus dan licin
- 4
Diamkan adonan 1 jam.saya diamkan 90 menit sambil ngerjain yang lain
- 5
Olesi cetakan dengan margarin,ratakan pake tisu,panaskan.tuang adonan 3/4 cetakan.masak pake api kecil sekali.kalo sudah keluar sarang2 ditutup supaya cepat matang
- 6
Kuah kinca:masak bahan kuah selain meizena sambil diaduk2 hingga mendidih.masukan larutan meizena,aduk sampe agak kental.angkat
- 7
Sajikan serabi dengan kuah kinca kurma.manis dan bergizi
Resep Serupa
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Menu takjil yg satu ini favorit juga di keluarga kami. Dulu di kampung halamanku, ada satu pedagang serabi kuah kinca ini yg sangat terkenal, dan harganya cukup mahal. Apalagi kalo harus beli untuk seluruh keluarga, terasa sekali harganya mahal dibanding takjil2 lainnya. Ternyata sekarang setelah tau resepnya, membuatnya gampang sekali. Rasanya juga tak kalah dg yg dijual di kampung halamanku. Yuk dicoba!
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Serabi bikinan kmaren sore...tiba tiba ja anaknya pengen dibikin serabi kuah kinca sangat mendukung dengan cuaca lagi hujan deras ☺️ enaknya ngemil terus sambil nonton Netflix😀😀ne serabi full tepung terigu kebetulan Tepung beras lagi habis.
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Makan yang manis- manis sesuatu yang menyenangkan . Serabi yang disirami dengan kinca yang diberi sedikit durian menambah nikmatnya waktu mengigitnya . Serabinya lembut, resep ini saya recook dari resep mbak donna lubis, dimana cara membuatnya saya sesuikan dengan cara saya. Tks ya mbak resepnya enak...👍☺️😋#pejuanggoldenapron2#community_sumbar#basidoncek
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Mumpung lagi gak males bebikin jajanan,mau berbagi resep serabi kinca,,siapa sich yg gak suka,pasti semua orang suka,,mau di makan langsung atau pake kuah semua sama enak nya#PekanPosbar#Pais_Jajanan#CookpadCommunity_Bandung#COCOMBA
-
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Ini bukan telor mata sapi ya 😂😄😅 ini serabi, karena pengambilan gambar terlalu dekat dan pencahayaan yang kurang jd malah kayak telor ceplok 😂😂😂
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Lagi musim hujan enaknya makan yg hangat - hangat jadi kepikiran bikin serabi hehehe
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Pengen buat serabi kuah durian, di cari gak ada yg jual siang hari dimobil²..ternyata jualanya malam,, jadi bikin kuah kinca aja
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
menu buka puasa yang satu ini ga boleh kelewat di menu keluarga kami bund...rasanya manis gurih favorit semua deh#PejuangGoldenBatikApron
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Akhirnya bikin serabi lagi, bahan dan cara bikinnya hampir sama dengan martabak. Empuk dan bersarang. Selamat mencoba!
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Tau dong serabi. Cemilan yang menggunakan tepung beras dan rasanya enak ini bisa dijadikan takjil yang lumayan mengenyangkan. Saya masaknya di teflon anti lengket, karena ga punya cetakan khusus. Jadi serabinya agak pipih ya. Serabi ini pakai kuah gula merah yang kental atau biasa disebut kuah kinca. Silahkan intip resepnya buibu.
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Bismillah ikut meramaikan semarak clover anniversary yg ke 3 bertepatan dengan 17 agustus ke 76 MERDEKA MERDEKASemarak clover selalu hadir dengan kejutan yg tak disangka sangka,doa terbaik utk smua keluarga clover.Kali ini saya dan mba nanda membuat serabi kinca,resep menyesuaikan dgn stok bahan yg adamohon maaf utk foto saya yg seadanya ini Sc : mba olive#CoupleTangguhClover#AnniverClover3th#CloverCommunity_kalsel#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWhiteLove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)