فرخة مشوية فى الفرن ومش على الفحم

Aml Ali
Aml Ali @Amal
مصر... القاهرة

من غير بهدلة ولا دخان يخنقك اشوى زاى مانتى عاوزة

فرخة مشوية فى الفرن ومش على الفحم

من غير بهدلة ولا دخان يخنقك اشوى زاى مانتى عاوزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبماء بصل ربع كوب عصير ليمون نصف كوب عصير برتقال ربع كوب خل
  2. 0.25 كوبزيت ملعقة سكر 2 كيس كاتشب بشر طماطم
  3. معلقة كبيرة من الاتى.. زعتر، كزبرة ناشفة، ملح،فلفل اسود، بصل بود
  4. توم بودر، كركم، شطة، كبابة صيني، سكر او عسل نحل 2ملعقة صويا صوص

الخطوات

  1. 1

    هننقع الفرخة فى ملح وملعقة كبيرة سكر ومتستغربيش جربيها مش هتلاقي اى ظفارة خالص هى بس معلومة لسة جديدة

  2. 2

    هنشطفها وقطعيها من سلسلة الضهر وابتيدى اعملها فتحات زى كدة

  3. 3

    احاول اخبط عليها وافردها كويس نجيب التوابل ونحطها على بعضها ونقلبها كويس وهى دى توابلنا

  4. 4

    حنط الفرخة فى السائل المتبل زى كدة

  5. 5

    هنغطيها بورق الفويل او الاستريتش ونسبها ليلة كاملة فى التلاجة زى كدة

  6. 6

    هنطلعهامن التلاجة تانى يوم ونسبتها على الشواية كويس جدا هنحطها فى الفرن ملحوظة كلبوظة نحط تحتها صنية مملؤة ماء هتسعدها على التسوية

  7. 7

    تفضلى تقلبها جوة الفرن على الوجهين حتى تمام النضج لغاية ما تبقى كدة

  8. 8

    هنسبها تبرد وبعد كدة اشيلها من الشواية اوعى تشيليها منها ساخنة هتطقطع منك وشكلها هيبقى وحش وبعد كدة هتسخنى الفحم وتحطية مع الفر خة وتغلفيها بس كدة خلاص كدة احنا خلصنا باى... باى ✋✋✋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Aml Ali
Aml Ali @Amal
نُشرت في
مصر... القاهرة
لا أحد يستطيع أن يأخذ منك ألمك،،، فلا تسمح لأحد أن يأخذ منك سعادتك
اقرأ المزيد...

التعليقات (23)

وصفات مشابهة