الطريقه تخلط جميع المكونات جيداً وتوضع على جنب

تخلط جميع مكونات التتبيلة بالخلاط الكهربائي تصب الخلطه على الدجاج وتوضع في الثلاجه اقل شئ نصف ساعه لتنقع بالخليط وتتشرب النكهه

طريقه تحضير الشاورما: نصفي الدجاج من الخليط جيداً نضعه على صاجه مع ملعقتين زيت نتركه على النار مع التقليب المستمر

نصفي الدجاج من الماء الزائد نحمسه مره اخري مع التقليب المستمر حتي يتحمر

نفرد الخبزه ونمسحها بصلصه الطحينه ونضع الدجاج والبطاطس والمخلل ونلف الساندويش وبالعافيه