Sayap Mercon

Lyla Qodria
Lyla Qodria @cook_12759424
Jakarta Selatan

ga ketemu ceker. sayap pun jadi yaa mak.. yg penting mah pedes namanya juga mercon ya khanddddd..
enak bangettt ini kalo dimakan pake nasi anget sm kerupuk. maknyuzzz

Sayap Mercon

72 orang berencana membuat resep ini

ga ketemu ceker. sayap pun jadi yaa mak.. yg penting mah pedes namanya juga mercon ya khanddddd..
enak bangettt ini kalo dimakan pake nasi anget sm kerupuk. maknyuzzz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 ruasjahe
  3. bumbu halus
  4. 12cabe merah
  5. 20cabe rawit
  6. 5bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 5kemiri
  9. 2 cmjahe
  10. 2 cmkunyit
  11. bumbu pelengkap
  12. 1 batangsereh
  13. 2daun jeruk
  14. 3daun salam
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. secukupnya kecap
  18. secukupnyaroyco ayam
  19. secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap, rebus bareng jahe yg udh di keprek. 30 mnit cukup trus kalo udh slesai rebus. busa yg di atas di buang ya mom

  2. 2

    Cuci bersih bumbu..blender bumbu haluss... tapi kemiri nya jangan ikut blender, khusus kemiri di ulek sm garem dan lada

  3. 3

    Tumis kemiri lebih dulu, sampe kecoklatan, lalu masukin bumbu halus yg di blender mom.. masukin juga daun2 nya sama sereh.. masak bumbu nya sampe mateng ya mom.. sampe wangi dan ga bau langu.. atau sampe berubah warnanya

  4. 4

    Nahh terakhir masukin air dan sayapnya trus aduk.. ksi garam gula royco sm kecap secukupnya.. tes rasa...

  5. 5

    Sajikan... selamat mencobaa.. ☺️🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lyla Qodria
Lyla Qodria @cook_12759424
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa