Marhapörkölt
Nem készül el pillanatok alatt, de ha van egy ráérős napunk, akkor érdemes elkészíteni ezt az igazi, magyaros ételt is. :)
Marhapörkölt
Nem készül el pillanatok alatt, de ha van egy ráérős napunk, akkor érdemes elkészíteni ezt az igazi, magyaros ételt is. :)
Elkészítés
- 1
A felaprított vöröshagymát megdinszteljük a zsíron, a végén hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is, majd rádobjuk a megmosott, leszárított, kisebb kockákra vágott húst, és fehéredésig sütjük a hagymás zsíron. Ekkor megszórjuk a fűszerpaprikával, hozzáadjuk köménymagot, a felaprított paradicsomot, a zöldpaprikát, és megsózzuk. Összekeverjük, majd lefedve, néha a vizet pótolva, de mindig csak nagyon kis mennyiséggel, kis lángon, puhára pároljuk kb. 2 óra alatt.
- 2
Nokedlival, és a karikára vágott csípős paprikával tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Marhapörkölt Marhapörkölt
Ez az első olyan marhapörköltem, ami saját lében főtt, víz hozzáadása nélkül. Nem a klasszikus magyaros, paradicsom, és paprika is van benne a hagyma mellett. Vörösbor, hegyes erős paprika viszont nincs. #2019
-
Vörösboros marhapörkölt Vörösboros marhapörkölt
Párom egyik kedvence ez a magyaros étel. Szerinte tarhonyával az igazi :-)
-
Tökéletes marhapörkölt Tökéletes marhapörkölt
Ez a klasszikus marhapörkölt recept. Ha vízzel készíted, akkor simán csak marhapörkölt, ha a víz mellé vörösbor is kerül bele, akkor pedig vörösboros marhapörkölt. :) Mennyeien finom!
-
Debreceni zúzapaprikás Debreceni zúzapaprikás
Nem lesz kész pillanatok alatt, de néha érdemes elkészíteni!
-
Vörösboros marhapörkölt Vörösboros marhapörkölt
Vörösboros marhapörkölt egy igazi hungarikum így érdemes sokat főzni belőle mert ha lefagyasszuk úgy máskor is felhasználható Mindenki másként főzi de az igazi ízhatást a jó minőségi vörösbor adja meg.
-
Káposztás marhapörkölt Káposztás marhapörkölt
Kicsit hosszadalmas az elkészítése, de megéri. Marha helyett disznó húsból is elkészíthető -
Csirkepörkölt galuskával Csirkepörkölt galuskával
Egyszerű, nagyszerű étel, ráadásul még nagyon finom is. Sok háziasszony fél tőle, mert nem lesz igazán szaftos az étel. Nos ettől nem kell félni, hiszen, ha az alap jól el van készítve, gond nem lehet vele. Még egy kezdő háziasszony is nyugodtan próbálja meg, nem fog csalódni, mert egy isteni ételt tud a családja számára varázsolni!
-
Marhapörkölt Marhapörkölt
Ez egy klasszikus marhapörkölt receptje, ha már vörösbort, vagy más hozzávalókat teszünk bele, úgy is finom, de akkor már egy egész más ételt kapunk.
-
Gulyásleves gazdagon Gulyásleves gazdagon
A magyaros gulyásleves igazából marhahúsból készül, de nagyon ízletes és finom magyaros gulyásleves készülhet sertéslapockából, vagy sertescombból. Most sertéshúsból készítettem el.
-
Vörösboros marhapörkölt Vörösboros marhapörkölt
Érdekes leírni, de a fiam még csak tíz éves volt, amikor ez lett a kedvenc étele. Bográcsban főzve ettük először, de azóta már többször elkészítettem itthon a gáztűzhelyen is. Érdemes megpróbálni!
-
Sörös-boros marhapörkölt Sörös-boros marhapörkölt
Ha egy igazán finom, omlós húsú pörköltre vágysz ....próbáld ki ezt a receptet 🤗
-
Csángó gulyás Csángó gulyás
Munka nem sok van vele, csak a főzési idő hosszabb, mint általában a marhahúsból készült ételeknél, de megéri elkészíteni, mert nagyon finom! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek