سلطة جرجير مميزة

Nour Sfieh
Nour Sfieh @nsfieh
اربيل
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 باقةجرجير
  2. بصلة مقطعة حلقات
  3. قبضةاليد زبيب بدون بذرة
  4. رمانة مفروطة
  5. قبضةاليد جوز (عين الجمل)
  6. فنجاندبس الرمان
  7. فنجانخل ابيض
  8. 0.5 فنجانزيت زيتون
  9. ملعقة صغيرةسماق
  10. ملح حسب الطلب

الخطوات

  1. 1

    نغسل الجرجير جيداً ونزيل كل الاعواد قدر الامكان ونصفيه جيداً

  2. 2

    ننقع البصل المقطع حلقات بالخل الابيض ونضيف له السماق والملح (ينقع حوالي 10 دقائق)

  3. 3

    نستخدم صحن مسطح ونضع الجرجير بشكل هرمي نوزع فوقه حلقات البصل والرمان والزبيب واخر شي الجوز

  4. 4

    نحضرالصوص باضافة دبس الرمان والزيت لنقيع الخل والسماق ونصب الصوص على الطبق بشكل دوائر

  5. 5

    ملاحظة: لا نقوم بخلط المكونات تبقى كما هي

  6. 6

    تقدم على المائدة والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nour Sfieh
Nour Sfieh @nsfieh
نُشرت في
اربيل

وصفات مشابهة