Kue Lapis Kukus Cokelat Keju

kolaborasi cokelat dan keju emang paling okeee 👌
cake nya lembut, empuk, dan wangi 😍 trus nggak bikin eneg, soalnya manis dari cokelat ternetralisir oleh asinnya keju yg gurih.
Kue Lapis Kukus Cokelat Keju
kolaborasi cokelat dan keju emang paling okeee 👌
cake nya lembut, empuk, dan wangi 😍 trus nggak bikin eneg, soalnya manis dari cokelat ternetralisir oleh asinnya keju yg gurih.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, emulsifier, dan gula dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental. Matikan mixer.
- 2
Masukkan terigu, maizena, dan vanili. Aduk rata dengan spatula.
- 3
Lelehkan bahan I dengan cara di tim. Dinginkan sebentar.
- 4
Bagi adonan cake menjadi 2 bagian. Campurkan 1/2 bagian adonan cake dengan cokelat tim. Aduk rata.
- 5
Lelehkan margarine (bahan II) dan campurkan ke dalam sisa 1/2 bagian adonan cake. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
- 6
Jumlah layer cake bisa disesuaikan menurut selera yaa. Kalo mau lebih simple bisa 2 layer aja, modelnya jadi seperti lapis surabaya. Tuangkan adonan keju ke dalam loyang yg telah diolesi mentega. Kukus dengan api sedang hingga matang.
- 7
Tuangkan adonan cokelat, ratakan. Kukus kembali hingga matang.
- 8
Note: * Aku pake loyang bulat diameter 15. Bisa juga pake loyang persegi atau persegi panjang yah. Jangan terlalu besar karena cake ini hasilnya nggak tinggi. * Lama pengukusan tiap layer tergantung banyaknya adonan. Kalo adonan dibagi 2 layer, lama pengukusan sekitar 20 menit per layer. Kalo beberapa layer tipis, pengukusan sekitar 5 menit per layer. * Setelah adonan keju matang, cek apakah air dalam kukusan masi cukup, kalo kurang tambahkan lagi dan panaskan dulu sebelum mengukus adonan cokelat. * Kalo cake terlalu lengket pas dikeluarkan dari loyang, sisiri tepi loyang dengan pisau supaya mudah dilepaskan.
Resep Serupa
-
-
Kue Lapis Cokelat Kue Lapis Cokelat
Penasaran sama kue lapis satu ini Tradisional Nusantara langsung cus eksekusi walau direncokin sama bocah" . Ayien Rin -
-
Kue Lapis Labu Cokelat Kue Lapis Labu Cokelat
Kue kesukaan keluarga, diolah pakai labu jadi tambah legit rasanya 😋 takaran di resep ini saya modif sedikit dari resep asli, menyesuaikan ukuran loyang. Motifnya mirip kue lapis surabaya, cocok untuk dimakan sendiri atau untuk bingkisan 😃Sumber: @Erlina#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu46 Armina Puji Utari -
Kue Lapis Cokelat Pandan Kue Lapis Cokelat Pandan
🦋Minggu Ke-32🦋🤎💚#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin Agustin Nur Hasanah -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Katanya September Ceria yaudah ikut meramaikan saja. Seharusnya sama rata, namun karena saya dominankan coklat, maka disini coklatnya lebih banyak dan lebih tebal lapisannya.#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut#KueLapis Enggal 👩 -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Alhamdulillah..Gak bolos #beresclover bulan ini, #beres_kuelapis ku 😅#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_banyuwangi#cookingwithhearteatingwithlove Fahira -
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
kue Lapis itu mudah membuatnya,hanya perlu sedikit kesabaran saja,Karena prosesnya agak lama Tutty Frutty -
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Sabtu, 27 Maret 2021 .. Sabtu waktunya Semarak bersama Clover,, tema Sabtu ini "Kreasi Santan" ide dari Mba Hana Rapunsel.Alhamdulillah di draft ada beberapa resep yg berbahan santan, salah satunya Kue Lapis Coklat ini, akhirnya waktunya resep di draft dikeluarkan. Walaupun resep belum ditulis komplit, lumayan ga perlu bikin kreasi lagi. Sepulang dari rumah Umi, langsung ngetik-ngetik resep, dan tetep ya team mepet waktu postingnya 🤭#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#GA_TheNextLevel#Week43#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_KueLapis Nauzaery Setyo -
Kue lapis pandan cokelat Kue lapis pandan cokelat
Punya stok tepung beras cukup banyak. Cari ide dibuat apa... sampai akhirnya jatuh lah pilihan pada kue lapis. Bahan dan caranya cukup sederhana, hanya butuh kesabaran saat kukus per lapis nya aja sih hehe.Kali ini buat yg "rasa" cokelat dan pandan. Cocok untuk cemilan disaat santai.Resep untuk #PejuangGoldenApron3 Siti Nur Hardiani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)