صورة لوصفة بيوريه البطاطا بالثوم

بيوريه البطاطا بالثوم

جيجى
جيجى @cook_2667225
القاهرة، مصر

بيوريه البطاطا بالثوم

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. 3 حباتبطاطس متوسطه الحجم او نصف كيلو
  2. 2 حبةبيض
  3. 0.5 كاسحليب
  4. 0.5 كاسفلفل الوان
  5. 4 م كزبده او زيت زيتون
  6. 6 فصوصثوم مفروم ناعم
  7. 0.5 كاسكزبره وبقدونس مفرومين
  8. م صملح
  9. م صكمون
  10. م صبابريكا
  11. م صزعتر
  12. م صفلفل اسود ناعم
  13. م صنعناع جاف
  14. م صشطه (فلفل احمر جاف حار)
  15. رشةجوز الطيب مطحون

الخطوات

  1. 1

    تغسل البطاطس وتسلق جيدا ثم تقشر وتهرس وهيه ساخنه ويضاف الزبد ويمكن استبدلها بزيت زيتون او حسب الرغبه

  2. 2

    يضرب البيض فالحليب والتوابل والثوم المفروم ويخلط مع البطاطس المهروسه جيدا جيدا ترفع ع النار الهادئه حتى تتماسك

  3. 3

    يضاف الفلفل الالوان والبقدونس و الكزبره تقلب جيدا وتقدم ساخنه

  4. 4

    بالهنا والصحه ادعو لى بالشفا ان اعجبتكم

  5. 5

    يفضل تقديمها ساخنه مع سوتيه وبانيهات

  6. 6

    ملحوظه: يمكن الاستغناء عن اى تابل حسب الرغبه، يمكن تبديل الحليب والبيض بعصير ليمونه تصبح مذاق مختلف ايضا رائع، يمكن اضافة لحم معصج مع الحليب والبيض او بقايا فراح مقطعه، اكثر من طريقه ولكن اضمن لكم كل الطرق رائع فالطعم وتقدم وبالف هنا جربو وقولو لى عجبتكم والا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جيجى
جيجى @cook_2667225
نُشرت في
القاهرة، مصر
اهوى المطبخ جدا احب التجديد والا بتكار فى المطبخعلمتنى الطبخ امى رحمها الله وجدتىمطبخى به كل الامكانيات الازمه وده اهم حاجه ما اشتهر به في الطبخ: كل شى خاصه الطواجن وصوانى الفرن والمتبلات وصفاتي المفضلة: صينية البطاطس -لحمه متبله بالبرتقال بالفرن- الكبسه- الاسماك السلطات واغلب الحلويات - البشملاتاهلى واصدقائى واولاد جيرانى واولاد صديقاتى وده شىء يسعدنى جدا خاصه الشباب الصغار والاطفال لانه صعب ارضائهم يحبون طبخى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة