معروك رمضان
كتير طيبين عجينة ناجحة ١٠٠/١٠٠
الخطوات
- 1
بخلط الحليب مع الخميرةوكوب الطحين والسكر بغطيه وبتركو ربع ساعة تتفاعل الخميرة
- 2
بصحن عميق بضيف ال٥كوب طحين وبضيف عليه المواد الجافة والبهارات وبخلطبضيف ال ١/٢كوب سكر بضيف اللبن الزبادي والزيت النباتي والحليب البودرة بقلب كل المواد مع بعض
- 3
بضيف خليط الخميرة فوق خليط الطحين وبقلب بضيف الزبدة وبعجن بضيف رشة الملح وبعجن كتير منيح مدة ربع ساعة
- 4
بل اول بتكون العجينة بتلزق بليد بس بعد ماتنعجن كتير منيح بتصير تمام بغطيا وبتركا ترتاح ساعة لاساعتين
- 5
هل مقدار بيعمل صينيتين كبار بهل الحجم بدهن الصينية بقليل زيت وبقسم العجينة قسمين
- 6
بمد العجينة عل الصينية وبعمل بواسطة فنجان دوائر عسطح العجينة بغطيا وبتركا لايتضاعف حجمها حوالي ساعة
- 7
بخلط صفار البيضة مع قليل حليب ونقطة خل ورشة فانيلا ورشة نسكافيه وبدهن المعروك برش سمسم وحبة سودا
- 8
بحمي الفرن عل ٢٠٠مدة من ١٢لا١٥دقيقة اوحتى نشوف العجينة تحمرة من تحت
- 9
بشغل الفرن من فوق وبحمر المعروك عل الرف الوسط بسقيا بقليل من القطر بواسطة فرشاة وبرش جوز هند
- 10
بغطين حتى يضل المعروك محافظ عطراوتو جربوه لذيذ جدا عل السحور مع كاسة شاي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
معروك رمضان معروك رمضان
في غربتنا إفتقدنا لليالي رمضان الجميلة ومعروكها اللذيذ لذلك أحببت أن أنشر لكم طريقتي بالمعروك
-
-
معروك رمضان معروك رمضان
بعدولي هيك من اختراعي العصري احلا واطيب معروككك من الف مرة من السوق
-
-
-
-
معروك رمضان 😋👍 معروك رمضان 😋👍
عجينة هشة وطرية ولذيذة وسريعة وسهلة التحضير كتير طيبة على السحور جنب كاسة شاي#سحور_ناديا
-
معروك رمضان🌙 معروك رمضان🌙
من المخبوزات التي تنتشر في سورية ،وهو لذيذ الطعم وسهل التحضير.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)