Nastar Keju untuk Pemula simple dan praktis

Nung Fr
Nung Fr @nuyfr4
Bekasi

Resep andalan murah meriah saya hehe 😊#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 toples
  1. Bahan Adonan
  2. 2kuning telur
  3. 5 sdmgula halus
  4. 200 gBlueband Cake and Cookies (perpaduan margarin&butter)
  5. 300 gtepung terigu (me: segitiga biru)
  6. sejumputperisa vanilla (kue jd wangi bgt, ini bisa skip)
  7. 27 gsusu bubuk dancow putih
  8. Bahan isian
  9. 2-3Nanas madu
  10. 2 batangkayu manis(bisa skip)
  11. 50 gGula (bisa tambah kalau suka)
  12. Bahan olesan
  13. 1kuning telur
  14. 1 sdmair
  15. sedikitmadu/skm (kira kira 2-3 tetes)
  16. 2 tetespewarna kuning telur (ini biar warna agak cantik,bisa skip)
  17. Topping
  18. secukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isian dahulu bisa beli atau bikin sendiri. saya bikin sendiri modal 10rb jadi banyak hehe. Pertama haluskan nanas dahulu bisa blender atau diparut, saya diparut karena nanti jdnya serat nanasnya bagus dan cantik dan tidak banyak air nanas.

  2. 2

    Jika sudah, siapkan penggorengan sangrai nanas dan masukan kayumanis hingga air nya agak mengering lalu masukan gula pasir sesuai selera. masak sampai jd selai dan warna agak kekuning coklatan.. selesai. sambil nunggu dingin kita buat adonannya

  3. 3

    Pertama campurkan 2 kuning telur dan gula halus. (dgn garpu atau whisk saja) aduk sampai rata saja. lalu masukan 1 bungkus blueband cake and cookies aduk sampai rata saja (boleh dgn mixer dgn kecepatan rendah dan 1 menit saja) jgn kelamaan dlm mengaduk karna nanti nastarnya jd meleber

  4. 4

    Jikasudah masukan perlahan susu bubuk dancow, perisa vanilla, dan terigu secara perlahan ya aduk menggunakan spatula. masukan terigu perlahan sampai adonan tidak lengket dan bisa dipulung. aduk menggunakan spatula ya karena klo pake tangan bisa mleber soalnya tangan kita punya suhu hangat

  5. 5

    Setelah membuat adonan, saya punya tips agar nastar bentuknya sama(satu ukuran) yaitu pakai sendok ukur jd gk perlu di timbang2. untuk adonan sy pakai 5gr, untuk isian selai saya pakai 1gr. lalu saya buat adonan 5gr dlu dan selai 1gr dulu (biar nanti tinggal ngegulung aja)

  6. 6

    Stelah buat adonan dan selai terpisah saya mulai menggulung nastar lgsng ke loyang yg sudah dioles margarin tipis2 aja..setelah selesai buat nastar saya buat bahan olesan.untuk bahan olesan semuanya di campur lalu saya oles kenastar lalu pakaikan topping keju (ini sesuai selera ya)

  7. 7

    Lalu panaskan oven 10 menit baru masukan loyang. saya pakai oven tangkring dgn api kecil saja kira2 30 menit. lalu angkat deh... ini resep andalan saya untuk bulan ramadhan kali ini smoga berkah ya karena saya juga lagi banyak orderan untuk kue ini dgn bahan seadanya tp rasanya polll... terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nung Fr
Nung Fr @nuyfr4
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa