خبز الجباتي
أم/البنات3 @cook_4188994
خبز الجباتي
الخطوات
- 1
ف العجانه تخلط جميع النقادير
- 2
يضاف الماء بالتدريج حتي تتكون عجينه طريه يمكن اضافه اذا العجينه جامده
- 3
ناخذ العجينه وتعجن باليد المبلله لثواني
- 4
تبدأ بتتقطيع العجينه الي كور وزن 100 غرام
- 5
ااي 11كوره
- 6
نبدأ برق القطع وتدهن بالسمن
- 7
مدهونه بالسمن
- 8
وتلف العجينه علي شكل حلزوني
- 9
جباتي ضفت فيه زعتر مربع الشكل ونوع ساده وثاني بالجبن الابيص
- 10
نترك العجينه ترتاح ونغطيها لمده نصف ساعه وبعدها نجهز الصاج او التاوه حاره ونرق الخبز نضع القطع ع الصاج بدون زيت ونحركها ع الاتجاهين وتبدا بالنتفاخ، وبعدها نضع زيت ونحرك الخبزه ونقلبها واذا احتاجت زيت تضيف
- 11
بعد التحمير
- 12
الشكل النهائي لقطع الخبز طبعا نوعين دائري ومربع كما ف الصوره
- 13
صحتين وعافيه
ريئسه ممرضات في مستشفي جامعه السلطان قابوبسأم .لثلاث بناتاحب التجاره المنوعه وتجاره الفوركسحبي وشغفي الطبخ وعمل انواع الحلويات والكوكيزمطلعه علي جميع برامج الطبخ العربي والاجنبي, حصلت علي شهاده فيالمطبخ التركي في الاكلات الشعبيه (Afiyet OIsum)Traditional Turkish CookingLesson in 2015انستغرامzeena sweetiesسوق مسقط للتجارهزينه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز الشباتي أو الجباتي أو البراتا الهندي سادة ومحشي خبز الشباتي أو الجباتي أو البراتا الهندي سادة ومحشي
#براتا_هندي#شباتي#جباتي#أكلات_هندية #الشيف_الذهبي
![بيان [غذاء*صحي]](https://img-global.cpcdn.com/users/084ffadb259ca246/16x16cq50/avatar.jpg "بيان [غذاء*صحي]"){kind=avatar}
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/856448
التعليقات (5)