في طنجره على الغاز نضع الحليب نضيف عليها السكر والسميد ونضعهم على الغاز مع التحريك المستمر حتى الغليان ثم نضيف ماء الورد او الزهر ونحركهم قليلا ثم نرفعها عن النار

نسكب الخليط في صحون البايركس ونتركهم حتى يبردو قليلا

ندهن وجه البايركس بالقشطه ونزينها بالمكسرات ونضعها في الثلاجه حتى تجمد

عند التقديم 🌺
تقسم ويوضع عليها القطر او العسل حسب الرغبه