الخطوات
- 1
نخلط كل من سميد وسمن جيداً باطراف الاصابع نضيف السكر نخلط جيداً ثم نبلل الخليط بماء زهر(ثلث كاس)
- 2
نغطي الخليط ونتركه حوالي 12ساعة
- 3
نحرك الخليط جيداً ثم نضيف خليط ماء وماء زهر نضيف بالتدريج يمكن ان لانستعمله كله وهذا على حسب نوعية السميد
- 4
نضع الخليط في مول مدهون بالسمن نبسطه بالملعقه مبلوله بالماء نقوم بتقطيع مربعات ندخله فر ن مسخن مسبقا
- 5
بعد ان تتحمر الجوانب نشعل من فوق حتى ياخذ لون ذهبي ونسقيه بالشربات
- 6
شربات: 2كاس سكر و4كاس ماء على نار بعد غليان ب 10 دقيقة نطفىء وننسمه ب2ملعقة ماء زهر
وصفات مشابهة
-
قلب اللوز الجزائري قلب اللوز الجزائري
من اشهر الحلويات التقليدية الجزائرية نحضروها في المناسبات خاصة في شهر رمضان الكريم بعد الافطار (قلب اللوز له وصفات متنوعة وهادي طريقتي ) #أكلات_جزائرية 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج -
قلب اللوز (شامية) قلب اللوز (شامية)
يمكن هذا الحلى بتعمليه برمضان رح يكون عنجد راائعلا تنسوا تعليق اذا عجبكن وصفات ياسمين -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8570335
التعليقات (6)