نأخذ القطايف نحلهم مليح ونظيف السمن ذائب ونخلطهم ثم نرشهم بقليل من ماء الزهر وندير طبقة من القطايف في المول ونرش اللوز في الوسط وتغطي بطبقة الثانية بالقطايف وندخلهم للفرن حتى. ياخذو اللون الذهبي ثم نعسلهم وهما سخونين وتزيين اختياري