Bakso Goreng Ayam
Retno Kusumaningtyas @tyaspawon
Udah lama gak bikin cemilan baru buat bocah. Setelah liat2 resep bakso goreng akhirnya dapat resep yg cocok buat sy. Krn sebelumnya ikutin resep tp kurang cocok krn ayamnya kurang berasa krn kebanyakan tepung tapioka. Ya sutraalahhh jdnya sy kurangi tepungnya biar ayamnya berasaaa 😁
Pas sajikan ini di meja tiba2 paksu nanya mana cukonya. Disangkanya adaan kaleee pdhl bakso goreng 😆
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Blender dada ayam, bawang putih, telor, dan daun bawang dengan food processor hingga halus dan tercampur rata. Kalo sy setengah halus sih biar berasa daging ayamnya.
- 2
Bila adonan udah tercampur semua tuang di wadah lalu tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa kemudian aduk rata. Lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata lagi. Tes rasa
- 3
Panaskan minyak goreng. Pakai minyak goreng agak banyak hingga adonan terendam semua. Sendok adonan bulat2 ke dalam minyak panas. Pastikan minyaknya udah bener2 panas ya dan pakai api kecil biar bagian dalam bakso goreng matang. Goreng hingga emas kecoklatan dan tiriskan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Saya seorang fully mommy dengan 2 org batita. Masih terus belajar memasak dan mengolah makanan demi duo krucils tersayang dan suami tercinta. Hehehehe.......sedikit lebaayy yaaa.....Dengan cookpad saya menyimpan hasil kreasi masak saya untuk berbagi dan dokumentasi pribadi saya bila saya lupa bahan2 yg dibutuhkan.Mohon maaf bila foto masakan sy kurang cucok meong karna sy yg gak mahir plating 😙😙 tp rasanya maknyuuss kok 😗😗😗
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakso Goreng Ayam Bakso Goreng Ayam
Hasil otak atik resep bakso goreng hari ini, berhubung cm ada fillet ayam aja, jadi judulnya bakso goreng ayam, klo mommies punya udang, fillet ayamnya jg bisa di mix dengan udang..😊
-
Bakso Goreng Ayam Udang Bakso Goreng Ayam Udang
Minggu ke-38 (19 February 2021)Source Dapur NeetaBingung klo anak udah susah makan, coba coba bikin bakso goreng buat nambah menu pilihan si kecil.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8196984-bakso-goreng?invite_token=PyZUyKeanpKXW3vKdJdz7HE4&shared_at=1613651840#BandungSilihAsaan_Hayam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityBandung#week38#Baksogorengayamudang
-
Bakso Ayam dan Bakso Goreng - Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan) Bakso Ayam dan Bakso Goreng - Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)
Akhirnya nemu resep bakso yang tepungnya dikit. Jadi dagingnya bener bener berasa dan empuk. Enak, Hana suka.Kalau bukan untuk Mpasi, boleh tambah garam atau kaldu ya. Selamat mencoba.Source : Dapur Ernha#PejuangGoldenApron3#15of52#BaksoAyam#BelanjaDiPasarCookpad#DagingAyam dan #TepungTapioka
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Lebaran sebentar lagi, biasanya kami sudah mulai sibuk dengan kegiatan mulai bebenah rumah, hingga persiapan masakan khas Ramadan, selain opor, ketupat, sayur labu siam, sambal goreng kentang + hati juga telur petis, tak ketinggalan ada menu khas bakso nah bakso yang kami sajikan adalah bakso komplit , kami namakan komplit krn selain bakso yg seperti biasanya kita jumpai pada umum nya ada yg khas di meja saji kami yaitu 𝘽𝙖𝙠𝙨𝙤 𝙂𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜, bakso goreng ini selalu menemani hidangan khas lebaran dikeluarga kami , yuk simak dan coba... Pasti akan ketagihan#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bakso Goreng Ayam Tuna Bakso Goreng Ayam Tuna
24/02/2023 (766).....challenge Beres Clover pekan ini adalah bakso goreng. Dulu thn 2017/2018 pernah di ajarin tmn bikin bakso goreng kopong dan berhasil,nah krn udh lama bgt dan baru skrg (21/02/2023) bikin lg tp yg skrg bikin bakso goreng kopongnya msh malu2 😁 kebetulan jg kehabisan tapioka yg tadinya rencana mau pake 350 gram tapioka eeh ternyata stok cuma ada 288 gram tapioka...ya udh lah ya yg ptg rasanya enak,berasa bgt ayam tunanya,wangi ebi dan baput bamer gorengnya 😉😁.....yuuk yg mau kepoin resepnya lgs aja intip. Kesalahan sy mgkn wkt nyampur tepung sy pake food processor. Dulu wkt sy bikin bakso goreng yg hasilnya kopong tepung + adonan ayam tenggiri yg udh di blender pake food processor di aduk pake tangan#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_February2023#CloverCookingLovers#TidakSekedaraMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
-
Bakso goreng ayam Bakso goreng ayam
untuk suami yg hobi makan bakso dan gorengan, jadi saya buat menu ini, menu mudah dan semua tinggal blender,goreng deh. bisa untuk camilan anak juga, bisa jadi lauk juga 💓
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bakso ini tekstur nya padat ,pas di goreng menggelembung seperti tahu bulat tapi pas sudah di angkat dan didiamkan ngempes dengan sendirinya JD kecil .#TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron
-
Bakso goreng kopong Bakso goreng kopong
#pejuangGoldenApron3Kali ini saya buat cemilan anak yang sudah pasti ketagihan bakso goreng kopong buatnya juga mudah ga ribet untuk supaya bakso kopong menggorengnya harus dengan api sedang sekitar 20 menit bakso akan kopong dan tidak kisut .
-
Bakso Goreng Ayam Bakso Goreng Ayam
Hidangan buat buka puasaIni baru x pertama saya bikin bakso goreng,lumayan berhasil walau bentuknya gak meyakinkan hehe#SiapRamadhan
-
Bakso Goreng ayam udang Bakso Goreng ayam udang
Ini bukan tipe bakso kopong ya. Bakso ini cocok dicocol saos sambel atau dibuat campuran capjay/mie goreng. Yummyyy. Resep ori nya liat di cici liliana wijaya
-
Bakso goreng ayam Bakso goreng ayam
Buat bakso goreng ayam untuk pelengkap mie ayam bangka atau buat cemilan di rumah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8586677
Komentar