ليشوصون بعجينة الجبن

Wissal Wissal
Wissal Wissal @cook_9748326
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبينفرينة (طحين او دقيق)
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة كبيرةسكر عادي
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. 3 قطعجبن المثلثات
  6. كوبحليب دافئ
  7. الحشو: اختياري
  8. لحم مفروم
  9. بقدونس
  10. بصل مقطع رقيق
  11. الجبن

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات جيداً باليد حتى يمتزج الجبن مع المكونات

  2. 2

    ثم نضيف كوب الحليب الدافيونخلط العجينة حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية نوعا ما

  3. 3

    نعجنها مدة 5 دقائق حتى تصبح جافة وغير ملتصقة ثم نغطيها ونتركها ترتاح مدة 30د

  4. 4

    نرش الفرينة (طحين) على طاولة العمل ثم نطرح العجينة بسمك 2مم

  5. 5

    ونعمل دوائر ثم نقوم بوضع الحشو ونغلق ثم نضغط على الحواف بالفرشاة

  6. 6

    وندهن السطح بالبيض ونرش الجلجلان (السمسم)

  7. 7

    نضع الحبات في قالب ثم الى الفرن لتنضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Wissal Wissal
Wissal Wissal @cook_9748326
نُشرت في
الجزائر
الوردة الجزائرية لاني احب هذه التسمية
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة