الخطوات
- 1
اول شي نسوي الحشوة شويه زيت ونضيف عليه البصل مفروم ناعم ونضيف عليه اللحم والملح والبهارات ونغطيه يطبخ 10 دقائق ونطفي النار و نضيف الكزبرة مفرومه و نخليه يبرد.
- 2
العجينه نضيف اول الماء والسكر والخميره و نخليها دقيقتين تذوب الخميرة و بعدين نضيف باقي المكونات ونغطيها و نخليها ربع ساعة تتخمر العجينه
- 3
نبدأ نقطع العجينه كور صغار و نفرد الكورة الصغيرة على شكل مستطيل بيضاوي نصها نقطعها بالطول و نصها نحشيها اللحم ومع جبنة مثلثات.
- 4
نمسح العجينه بشويه بيض و نرش عليها سمسم وحبه بركه و ندخلها الفرن ربع ساعة و بالعافيه عليكم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطاير باللحمه فطاير باللحمه
اللهم لا ترفع عني سترك ولا تنسينيذكرك ولا تجعلني من القوم الغافلين".
-
-
فطاير باللحمة المفرومة فطاير باللحمة المفرومة
#Mooree#فطاير_باللحمة_المفرومة#عجينة_موريمن الذ المعجنات التركية وتنفع للفطور والعشاء
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8590788
التعليقات (3)