شارك

المكوّنات

  1. 0.25صدر دجاج مفروم
  2. بصلة صغيرة
  3. دبشة (كزبرة)
  4. معدنوس (بقدونس)
  5. 2 فصوصثوم
  6. ملح
  7. رشةفلفل اسود
  8. 0.25 ملعقة صكمون
  9. 0.25 ملعقة صزنجبيل
  10. اوراق البوراك
  11. جبن طري او مبشور
  12. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصلة مفرومة نتركها تذبل ونتبل الدجاج ونضيف له الدبشة والمعدنوس ونضعه مع البصل لانتركه حتى ينضج تماما قليلا فقط ونبعده عن النار

  2. 2

    نقسم ورقة البوراك على2 ونضع الدجاج والجبن ونغلق على الحشو عندما نكمل الكمية نقليها في الزيت و نضعها تقطر من الزيت وتقدم بالصحة والعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
اولادي حياتي وجنتي
نُشرت في
الجزائر برج بوعريريج
هذا حسابي الثاني حسابي الاول (ام أولادي⭐مجيبو⭐)
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة