تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. لحم خروف
  2. بصل
  3. ثوم
  4. ملح وفلفل اسود
  5. ملعقة كبيرة سمن
  6. كمية من العين
  7. المشيمشة
  8. كمية منالزبيب
  9. عودقرفة
  10. 2 كيسان سكر
  11. ماء ورد

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع اللحم مع البصل و الثوم و الملح الفلفل الاسود و السمن و نقلي مليح ثم نصب عليه ماء سخون و نغلق عليه ونخليه حتى يطيب (يستوي) نصفي المرقة و نضع اللحم جانبا

  2. 2

    نضع السكر مع ملعقتين من ماء ورد و نضع الزبيب و المشيمشة بعد مانكون غسلتهم مليح و نضع عود القرفة و نخليهم حتى تتنفخ المشيمشة و تطيب اي تستوي

  3. 3

    نحط العين بعد غسلها و ماء ورد و مغلق عليها و نخليها حولي 20 دقيقة و نطفي تكون طابت و الرقة ختارت

  4. 4

    العين حلوتها في مرقتها ماشي هكاك حب تتحط في صحن بلا مرقة و شكرا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (2)

ام سلسبيل سوبة
ام سلسبيل سوبة @cook_15146819
صح فطورك حبيبتي ويعطيك الصحة على الوصفة

وصفة من

العايب محمد عدنان
نُشرت في

وصفات مشابهة