الخطوات
- 1
في طنجرة نضع اللحم مع البصل و الثوم و الملح الفلفل الاسود و السمن و نقلي مليح ثم نصب عليه ماء سخون و نغلق عليه ونخليه حتى يطيب (يستوي) نصفي المرقة و نضع اللحم جانبا
- 2
نضع السكر مع ملعقتين من ماء ورد و نضع الزبيب و المشيمشة بعد مانكون غسلتهم مليح و نضع عود القرفة و نخليهم حتى تتنفخ المشيمشة و تطيب اي تستوي
- 3
نحط العين بعد غسلها و ماء ورد و مغلق عليها و نخليها حولي 20 دقيقة و نطفي تكون طابت و الرقة ختارت
- 4
العين حلوتها في مرقتها ماشي هكاك حب تتحط في صحن بلا مرقة و شكرا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طاجين لحم لحلو (الجزائري) طاجين لحم لحلو (الجزائري)
من وصفات تقليدية الجزائرية 100٪ ويقدم في رمضان وفي الافراح Missilda -
طاجين جبن على طريقة يما طاجين جبن على طريقة يما
ماما تدير وحدة منو و فيه تطيب اي تستوي الصدر والباقي صوص تقدمها معا الطاجين 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
طاجين لحلو طاجين لحلو
#من_القلب عائلتي تحب بزاف هذا طاجين بلخصوص زوجي نور عيوني 😙❤ 🍓❤انا طيبة بأخلاقي🍓❤وام اولادي🍓🍓❤❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8592389
التعليقات (2)