Duna-hullám kuglóf

Még húsvétra készült, vendégváró desszertnek. Nagy sikert aratott, még akkor is ha teljes kiőrlésű lisztből készült. ☺️
Duna-hullám kuglóf
Még húsvétra készült, vendégváró desszertnek. Nagy sikert aratott, még akkor is ha teljes kiőrlésű lisztből készült. ☺️
Elkészítés
- 1
A puha vajat/margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk az egész tojásokat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Az így kapott tésztát elfelezzük, az egyik adaghoz hozzákeverjük a kakaóport.
- 2
A formát kivajazzuk, kilisztezzük, majd megtöltjük a masszával úgy, hogy evőkanál segítségével váltogatva belekanalazzuk a sötét és világos tésztát, közben közé szórjuk a lecsepegtetett meggyet. Figyeljünk rá, hogy a meggy ne érjen a formához, mert akkor beleragad.
- 3
160 °C-ra előmelegített sütőben készre sütjük 40-45 perc alatt, tűpróbával ellenőrizzük. Teljesen kihűtjük.
- 4
A kuglóf tetejét a vízgőz fölött vagy mikróban megolvasztott étcsokoládéval megcsorgatjuk, még mielőtt megdermedne, díszíthetjük csokiforgáccsal, pirított mandulával.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós kuglóf Túrós kuglóf
Gyors vendégváró sütemény kellett, ami mutatós is, ez a recept nagy sikert aratott nálunk ☺️. Hanna0121 -
Duna-hullám Duna-hullám
A kedvenc sütim. Bármikor képes vagyok elkészíteni, soha nem fogom megunni. Így, a meggyszezon közepén el kellett, hogy készítsem ismét. :) Nem az a 10 perc alatt összedobott sütemény, de valóban megéri a kicsit hosszadalmasabb feladat. :) Mariann Bajnóczki -
Teljes kiőrlésű lisztből kenyér, kifli/zsemle Teljes kiőrlésű lisztből kenyér, kifli/zsemle
Pontosabban teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztből készült 👍 WOrsi -
-
Duna hullám Duna hullám
Nos, ez tényleg egy „volt-nincs“ süti. Olyan gyorsan tünt el a felszeletelés után, hogy még fotót sem tudtam készíteni.🎈#nyarizei Ani Kövesdi -
Tojáslikőrös kuglóf Tojáslikőrös kuglóf
Nagyon egyszerű, kuglóf recept. 2 nap várakozás után a legfinomabb, ezért kitűnő vendégváró is, mert előre tudunk vele dolgozni. Amikor megsült a kuglóf nagyon intenzív a likőr íze. De ez másnapra változik. A végeredmény nagyon finom, pihe-puha és szaftos állagú sütemény. Rédeiné - Varga Éva -
Francia mandulás szelet (Financiers) Francia mandulás szelet (Financiers)
#kotenykihivas2024#mandula Marcsi Jozsa -
Feketeerdő torta Feketeerdő torta
Először anyukámnak készítettem még évekkel ezelőtt születésnapjára. Hatalmas sikert aratott, azóta többször is megsütöttem a család kérésére. kata94 -
-
Meggyes mákos rétes extrákkal.😉🎄 Meggyes mákos rétes extrákkal.😉🎄
#3fix Imádjuk az édességet., a rétest különösen.☺️☺️Bevallom még soha nem dolgoztam teljes kiőrlésű kész réteslappal, de úgy véltem ezt is ki kell próbálni. A mákk imádja a fahéjat, a narancsot, és a csokit. 💕A meggyről nem is beszélve. 🥰Így készült el, ez a különleges csoda, 🧚♂️a konyhánkban finom, karácsonyi illatokkal.🎄 Erka ☺️ -
Jénais hagymás - magvas kenyér 🥪 Jénais hagymás - magvas kenyér 🥪
Nálam tönköly-, rizs- és teljes kiőrlésű lisztből készült Vivien
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)