يغسل العدس ويسلق في ماء وعصير ليمون وكمون

يقطع الجبن ويشوح في الزيت

تخلط التبيلة وتقلب جيدا

تقطع الخضار وتفرن ناعما وتتبل بالصوص وترتب في طبق السلطة

يضاف العدس على السلطة

يضاف الجبن على العدس وتقدم

طبق مغذي ومفيد