Kue klepon milo

Achankayhz
Achankayhz @achankayhz
Rembang, Jawa Tengah

Udah lama kepingin klepon,,kebetulan ada ubi dikulkas. Tp berhubung gak ada pewarna jd aq coba pake milo deh 😂😂

Kue klepon milo

5 orang berencana membuat resep ini

Udah lama kepingin klepon,,kebetulan ada ubi dikulkas. Tp berhubung gak ada pewarna jd aq coba pake milo deh 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi
  2. 3 sdmtepung ketan
  3. 1 sdmmilo
  4. 1 sdmgula pasir
  5. secukupnyagula merah
  6. 1/4 buahkelapa parut
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa dan ubi terlebih dahulu,,kemudian hancurkan ubi dan sisihkan.

  2. 2

    Potong" gula merah untuk isian klepon

  3. 3

    Campurkan ubi yg sudah dihancurkan dengan tepung ketan,,milo,,garam,,gula putih. Beri air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga adonan kalis.

  4. 4

    Setelah kalis bentuk adonan bulat"kemudian isi dengan gula merah yg sudah dipotong" td. (jangan lupa sambil rebus air hingga mendidih untuk merebus klepon)

  5. 5

    Setelah adonan selesai dibentuk rebus diapi sedang dan air mendidih sampai klepon mengapung/terlihat dipermukaan air.

  6. 6

    Jika klepon sudah mengapung angkat lalu tiriskan dan langsung dibaluri kelapa td yg sudah dikukus dan diberi garam.

  7. 7

    Klepon siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Achankayhz
Achankayhz @achankayhz
pada
Rembang, Jawa Tengah
Wanita biasa yg punya hobby nyenengin suami dengan masakan sendiri 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa