Dancing silky pudding

celia
celia @celiamasak
Surabaya

Awalnya penasaran banget dengan silky pudding.. akhirnya saya dapat resep dari akun @shasaholic , recook dengan sedikit variasi.. ternyata pada suka ^^ dan bisa jadi bekal anak juga loh :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 1 bksnutrijel (saya pakai plain)
  2. 1 kaleng susukental manis (sy pakai carnation kemasan kecil)
  3. 1200 mlair
  4. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan 50ml air
  5. 25 gramcoklat batangan
  6. 2 tetesrhum
  7. secukupnyachocho chip

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan 1bungkus nutrijel, susu kental manis, dan air 1200ml ke dalam panci, aduk rata, panaskan dengan api kecil.. (sambil aduk2 yah)

  2. 2

    Larutkan maizena dengan 50ml air

  3. 3

    Sebelum mendidih, masukkan maizena kedalam panci, aduk rata

  4. 4

    Karena sy bikin 2 lapis, saya ambil separoh, taruh di panci lain. Diamkan sampai gelembungnya hilang (sekitar 2 menit), sy tambahkan sedikit rhum biar wangi...

  5. 5

    Lalu tuang ke cetakan / wadah pudding yg sebelumnya sudah diisi choco chip (saya kipasin biar cepet mengeras permukaannya)

  6. 6

    Setengah nya yg masih di panci tetap sy panaskan dengan api kecil (api tengah), sy masukkan coklat batang yg sdh sy cairkan sebelumnya), aduk terus sambil menunggu yg di cetakan agak dingin dan permukaannya agak keras.

  7. 7

    Setelah itu matikan kompor, tunggu gelembungnya hilang, tuang deh diatasnya yg putih ^^

  8. 8

    Tunggu sampai agak dingin... masukkan kulkas deh ^^

  9. 9

    Yippieee.... udah jadi nih... bisa dinikmati dengan fla juga yah (sy cm larutkan myFla)

  10. 10

    Teksturnya bener2 silky dan waktu kita sendok, bs seperti dancing hehe... so yummy ^^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

celia
celia @celiamasak
pada
Surabaya
Mommy yg lagi blajar masak ^^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya