Tahu Isi (penuh sayur)

Fiducia Cia
Fiducia Cia @cook_12239095
Yogyakarta

Menu buka puasa

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10-15 potongTahu Goreng
  2. 1 buahWortel
  3. 4-5 lembarKobis
  4. Toge (kira-kira 1 setengah genggaman tangan)
  5. 2 buahDaun Pre
  6. 2 buahDaun Seledri
  7. 5 siungBawang Putih
  8. Lada Bubuk
  9. Garam
  10. 6 sendok sayurTepung Terigu
  11. 4 sdmTepung Beras
  12. Air
  13. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel, kobis, toge, bawang pre, seledri, bawang putih

  2. 2

    Potong tipis tipis wortel, kobis, daun pre, seledri

  3. 3

    Haluskan 3 siung bawang putih untuk isiannya, tambahkan lada dan garam, campurkan bersama wortel, kobis, toge, daun pre, dan seledri

  4. 4

    Masukkan sayur kedalam tahu yang sudah disobek

  5. 5

    Untuk adonan tepung, masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada dan 2 siung bawang putih halus

  6. 6

    Siapkan minyak panas untuk menggoreng

  7. 7

    Celupkan tahu isi kedalam tepung, lalu goreng sampai kuning keemasan

  8. 8

    Siap dihidangkan dengan cocolan sambel kecap atau sesuai selera 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiducia Cia
Fiducia Cia @cook_12239095
pada
Yogyakarta

Resep Serupa