الخطوات
- 1
ننقع الأرز بماء دافئ.
- 2
يسلق الدجاج المقطع مع زنجبيل، بصلة، جزرة، لومي.نضيف فلفل أسود و ملح وبهار الكبسة مع الدجاج.
- 3
نفرم الجزر و الفلفل و البصل و البندورة.
- 4
في اناء على النار نضع القليل من الزيت و نضيف بتدريج البصل ثم الجزر ثم الفلفل و بعدها رب البندورة و من ثم البندورة و الكزبرة.
- 5
نغمر الخضار بماء الدجاج مع مكعبي ماجي.
- 6
نضيف الأرز المنقوع سابقًا بالماء الى الخضار بعد أن تذوب الخضار.
- 7
نضيف مرق الدجاج الى الأرز مع رشة من بهار الكبسة.
- 8
نحمر الدجاج بالفرن.
- 9
بعد ساعة الا ثلث نضع الأرز بطبق و نضيف الدجاج فوقه مع كاجو أو أي نوع مكسرات.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8609400
التعليقات (4)